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書誌情報

書名

めんはすごい! シェフが先生!小学生から使える、子どものためのいろんなめんの料理本    

著者名 柴田書店/編   秋元 さくら/[ほか著]
出版者 柴田書店
出版年月 2022.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181051665J59/メ/キッズ7A児童書一般貸出在庫  
2 厚別8013248854J59/メ/図書室30児童書一般貸出在庫  
3 東区民3112725381J59/メ/図書室児童書一般貸出在庫  
4 菊水元町4313178818J59/メ/図書室児童書一般貸出在庫  

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鈴木 敏夫 木村 俊介 Kanyada
2020
645.2 645.2
うま(馬) 競馬

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001734068
書誌種別 図書
書名 めんはすごい! シェフが先生!小学生から使える、子どものためのいろんなめんの料理本    
書名ヨミ メン ワ スゴイ 
著者名 柴田書店/編
著者名ヨミ シバタ ショテン
著者名 秋元 さくら/[ほか著]
著者名ヨミ アキモト サクラ
出版者 柴田書店
出版年月 2022.12
ページ数 143p
大きさ 26cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-388-06360-4
内容紹介 フレンチの秋元さくら、イタリアンの宮木康彦、和食の笠原将弘、中華の菰田欣也…4人のシェフが、子どもでも作れる、さまざまなめんを使った和・洋・中の料理を紹介する。多くの写真でわかりやすい、子どものための料理本。
件名 麵類
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 JRA現役調教師だけが語れる競馬の過去・現在・未来!
(他の紹介)目次 第1章 厩舎の四季(金曜のアオダイショウ―美浦トレーニングセンター
都会の家畜たち―横浜、三浦 ほか)
第2章 競馬史発掘(信念が名馬を生む―メジロ牧場
実現させたい企画―尾形会 ほか)
第3章 出会うべき人たち(中村さんの法則―中村均
消えゆく匠の技―布施好章 ほか)
第4章 大地に響く蹄音(復活のドラマ―「ばんえい競馬今昔物語」
華やかな交流―JRAジョッキーDAY ほか)
第5章 馬がもたらすもの(和種の血脈をつなぐ―長野・木曽馬乗馬センター
生産者のバイブル―「フューチュリティ」 ほか)


内容細目表

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