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書名

美しいねりきり　　　　　

著者名 桔梗 有香子／監修
出版者 日東書院本社
出版年月 2022.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013248169596.6/ｳ/図書室22一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001727047
書誌種別 図書
書名 美しいねりきり　　　　　
書名ヨミ ウツクシイ ネリキリ　
著者名 桔梗 有香子／監修
著者名ヨミ キキョウ　ユカコ
出版者 日東書院本社
出版年月 2022.12
ページ数 95p
大きさ 24cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-528-02393-2
内容紹介 日本の和菓子の中で、上生菓子と呼ばれる「ねりきり」。基本的な技術をベースに、針やはさみ、箸などを使い、季節の花鳥風月をかたどった、より高度で芸術的な美しいねりきりの作り方を紹介する。
件名 和菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 信田家の子どもたち、ユイ、タクミ、モエには、重大な秘密がある。それは、三人のママが、じつはキツネだということ。ママの親族のキツネたちが、やっかいごとをもちこむので、一家は、しょっちゅうトラブルにまきこまれている。今回は、ユイが夢で見た一軒の家からはじまる物語。森の中に建つ、とんがり屋根のかわいい家の夢を見てから、ユイが体験するふしぎなできごととは…。ふりかかってきたピンチから、ユイは脱出できるのか。小学校高学年から。
(他の紹介)著者紹介 富安 陽子
　１９５９年東京に生まれる。和光大学人文学部卒業。『クヌギ林のザワザワ荘』により日本児童文学者協会新人賞、小学館文学賞、「小さなスズナ姫」シリーズにより新美南吉児童文学賞、『空へつづく神話』により産経児童出版文化賞、『盆まねき』により野間児童文芸賞、産経児童出版文化賞フジテレビ賞を受賞。『やまんば山のモッコたち』はＩＢＢＹオナーリスト２００２文学作品に選ばれた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大庭 賢哉
　１９７０年神奈川県に生まれる。漫画家・絵本作家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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