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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
澄川 | 6011686810 | 596.3/ｻ/ | 図書室 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
栄 | 3311867935 | 596/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
苗穂・本町 | 3410257095 | 596/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001378871 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
納豆料理で元気百倍 Cooking & homemade |
| 書名ヨミ |
ナットウ リョウリ デ ゲンキ ヒャクバイ |
| 著者名 |
坂本 広子／著
|
| 著者名ヨミ |
サカモト ヒロコ |
| 著者名 |
坂本 佳奈／著 |
| 著者名ヨミ |
サカモト カナ |
| 出版者 |
創森社
|
| 出版年月 |
2002.10 |
| ページ数 |
101p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-88340-140-5 |
| 内容紹介 |
近年、納豆の消費は成分や効用が認められたこともあり、得意の粘りで増加傾向。もっとも納豆の食べ方は十人十色、百人百様。納豆料理の材料、つくり方、楽しみ方を指南する。 |
| 著者紹介 |
兵庫県神戸市生まれ。サカモトキッチンスタジオ主宰。近畿米粉食品普及協議会会長。 |
| 件名 |
料理、納豆 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
カフェでお洒落に楽しむ数学の物語。一世紀以上、世界を惹きつけ続けている問題を起点に、微積分の考え方を学びつつ、最先端の研究まで俯瞰する壮大な数学の物語。２０１５タンジェント賞受賞（フランスにおいて数学啓蒙に寄与した書籍に送られる出版賞）待望の翻訳！ |
| (他の紹介)目次 |
他愛もない問題？
微分
積分
ストークスの公式
微分方程式
ベシコヴィッチの定理
掛谷予想
展望
附録：掛谷宗一博士の人物像 |
| (他の紹介)著者紹介 |
ボレリ，ヴァンソン
１９６８年、パリ生まれ。フランス・リヨン大学数学科助教授。専門は、微分幾何学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
リュリエール，ジャン‐リュック
１９６８年、フランス・サン＝テティエンヌ生まれ。ドイツ・ベルリン国際フランス学園数学教諭(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
庵原 謙治
フランス・リヨン大学数学科教授。専門は、数理物理・表現論・リー理論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
庵原 優子
フランス在住。作家・翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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