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書名

簡単!すぐ作れる!失敗しない!小麦粉不使用のグルテンフリーのお菓子の世界へようこそ　　　　　

著者名 yukap／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.12

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1 新琴似2013222423596.6/ﾕ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 厚別8013248292596.6/ﾕ/図書室22一般図書一般貸出在庫　  ○
3 西岡5013097497596.6/ﾕ/大型本7一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001729333
書誌種別 図書
書名 簡単!すぐ作れる!失敗しない!小麦粉不使用のグルテンフリーのお菓子の世界へようこそ　　　　　
書名ヨミ カンタン スグ ツクレル シッパイ シナイ コムギコ フシヨウ ノ グルテン フリー ノ オカシ ノ セカイ エ ヨウコソ　
著者名 yukap／著
著者名ヨミ ユカピィ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-04-605989-5
内容紹介 オートミールのミニパンケーキ、豆腐のチーズケーキ、おから塩クッキー、米粉のチョコチャンクスコーン…。グルテンフリーのお菓子43品を紹介。作る工程や生地の状態が一目でわかるように写真で解説します。
著者紹介 低糖質グルテンフリー研究家。YouTubeでレシピを配信。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は、今を懸命に生き、お客様の喜びの笑顔であふれる専門店をつくっている経営者や社員の方々から弊社が学んだエッセンスやメソッドを紹介。「未来は今にあり！」。平成３０年間の学びから、未来を見つめたマーケティングをぜひスタートしよう。
(他の紹介)目次 第１章　新たなビジョンを掲げ日本の専門店は再生する（成熟社会で生き残るためにはイノベーションが必要だ
マインドシフト―モノより思い出　ほか）
第２章　「ネクストショップ」のススメ（「ネクストショップ」は生活者の幸せを起点とする「生活態」
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第３章　次世代のお客様を創造するネクストショップ「７つのアクション」（その１　店の主体性―コーポレートスローガン
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(他の紹介)著者紹介 下島 仁
　マーケティングディレクター。株式会社ＰＲ現代代表取締役社長。１９６６年生まれ。福島県出身。１９８７年（株）ＰＲ現代入社。編集企画業務を経て、全国の呉服店、ジュエリー専門店のマーケティング、販売促進、ストアブランディングを担当。２０１０年４月代表取締役社長に就任。マーケティングサポート分野を通じて「日本の専門店をさらに元気に、面白く！」がモットー。きもの、ジュエリーの新たな楽しみ方の提供と市場創造に貢献することがミッション。ジュエリースタイルマガジン『Ｈｉｌｌｓ』、和の生活マガジン『花ｓａｋｕ』発行人。宝飾小売業を営む企業経営者のためのマーケティング勉強会「ＪＭＧ（ジュエラーズ・マインドグループ）」主宰。日本ジュエリー協会ジュエリーコーディネーター３級資格者。相続診断協会認定相続診断士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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