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書誌情報

書名

SUMMER KITCHENS 故郷ウクライナ追憶のレシピ    

著者名 オリア・ハーキュリーズ/著   エレーナ・ヘザーウィック/写真   ジョー・ウッドハウス/写真   [横倉 直美/訳]
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2023.10


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1 中央図書館0180850315R335.3/チ/21-2書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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中小企業庁
2021
377.28 377.28
東京大学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001905709
書誌種別 電子図書
書名 SUMMER KITCHENS 故郷ウクライナ追憶のレシピ    
書名ヨミ サマー キッチン 
著者名 オリア・ハーキュリーズ/著
著者名ヨミ オリア ハーキュリーズ
著者名 エレーナ・ヘザーウィック/写真
著者名ヨミ エレーナ ヘザーウィック
著者名 ジョー・ウッドハウス/写真
著者名ヨミ ジョー ウッドハウス
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2023.10
ページ数 351p
分類記号 596.23
分類記号 596.23
内容紹介 風土、気候、季節を通じてウクライナの食文化を映し出すプリズムのような料理本。発酵食品、スープ、餃子、サワードゥのパン、ケーキ等、小さなレンガ造りの小屋で作った季節折々の家庭料理のレシピ100品、風景写真を収録。
件名 料理(西洋)-ウクライナ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 学科も実技もこの1冊でOK!独学でも大丈夫!実技対策もバッチリ!個人資産相談業務、生保顧客資産相談業務、資産設計提案業務。出る順で最終確認!最重要ポイント攻略ブック付き。
(他の紹介)目次 第1章 学科 ライフプランニングと資金計画
第2章 学科 リスク管理
第3章 学科 金融資産運用
第4章 学科 タックスプランニング
第5章 学科 不動産
第6章 学科 相続・事業承継
第7章 実技 個人資産相談業務 生保顧客資産相談業務 資産設計提案業務
(他の紹介)著者紹介 前田 信弘
 1級ファイナンシャル・プランニング技能士、CFP。経営コンサルタント。大学や専門学校等においてFP技能検定受検対策講座などの講師を担当するとともに、執筆・コンサルティング業務に取り組む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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