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書誌情報

書名

野菜たっぷりの漬け物レシピ 冷蔵庫で作りおき!  食べてすこやかシリーズ  

著者名 石澤 清美/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119453603596.3/イ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  

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2021
410.28 410.28

書誌詳細

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タイトルコード 1008000821943
書誌種別 図書
書名 野菜たっぷりの漬け物レシピ 冷蔵庫で作りおき!  食べてすこやかシリーズ  
書名ヨミ ヤサイ タップリ ノ ツケモノ レシピ 
著者名 石澤 清美/著
著者名ヨミ イシザワ キヨミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.6
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-07-295679-3
内容紹介 食物繊維がたっぷりで、植物性乳酸菌を含み、腸内をよい状態にととのえる漬け物。塩麴漬けやキャベツの水キムチ、にんじんのハニーピクルスなど、作り方が簡単で、冷蔵庫に作りおきできる漬け物のレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。毎日のおかずから、保存食、パン、お菓子までレパートリーが広い。著書に「毎日食べてもふとらない体にやさしいお菓子」「おからレシピ」など。
件名 漬物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 科学者の軍事研究に絞った倫理規範の書。歴史考察から防衛省創設の委託研究制度、大学と科学者コミュニティ、AI兵器まで。普遍的かつ喫緊なテーマの全体像を記す。
(他の紹介)目次 序章 新しい科学者倫理の構築のために
第1章 科学者と戦争
第2章 軍事研究をめぐる科学者の常套句
第3章 非戦・軍縮の思想
第4章 安全保障技術研究推進制度の概要と問題点
第5章 軍事研究に対する科学者の反応
第6章 やはり、科学者は軍事研究に手を染めてはならない
終章 現代のパラドックス
(他の紹介)著者紹介 池内 了
 1944年兵庫県生まれ。総合研究大学院大学名誉教授。名古屋大学名誉教授。宇宙物理学専攻(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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