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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4012999001 | 596.3/ﾔ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001029166 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ぬか漬けの基本 はじめる、続ける。 |
| 書名ヨミ |
ヌカズケ ノ キホン |
| 著者名 |
山田 奈美／著
|
| 著者名ヨミ |
ヤマダ ナミ |
| 出版者 |
グラフィック社
|
| 出版年月 |
2016.3 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-7661-2827-7 |
| 内容紹介 |
ぬか床のつくり方と毎日のお手入れ方法から、野菜・肉・魚の基本の漬け方、ぬか漬け・ぬか床を使ったレシピ、ぬか漬けの健康効果までを紹介する。ぬか漬けカレンダーとトラブルQ&Aも掲載。 |
| 著者紹介 |
北京中医薬大学日本校卒。薬膳料理家、食養研究家、国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰。「古家1681」で「発酵教室」「和の薬膳教室」などを開催。日本の食文化を継承する活動を行う。 |
| 件名 |
漬物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
本書は、就職・転職活動で避けて通ることができない履歴書、職務経歴書、添付手紙（カバーレター）についてさまざまなケース別に事例を挙げて解説をしています。採用を勝ち取るための、自分を的確に伝える応募書類が作れる事例が、必ずみつかるでしょう。 |
| (他の紹介)目次 |
１ 応募書類の常識を知ろう（転職・再就職活動は自己分析から
転職・再就職活動と新卒の違い ほか）
２ 履歴書・こんな場合どう書く？（履歴書についての基礎知識
これで解決「記入の際に迷う点」 ほか）
３ 職務経歴書・こんな場合どう書く？（職務経歴書の基礎知識
基本的な職務経歴書のスタイルを知ろう ほか）
４ 添付の手紙はこのように書こう（採用側はカバーレターから目を通す
基本のカバーレターはこれだ！ ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
福沢 恵子
ジャーナリスト・公益財団法人日本女性学習財団理事。早稲田大学政治経済学部卒業。在学中に女子学生のための就職情報誌「私たちの就職手帖」を創刊、初代編集長を務める。卒業後、朝日新聞記者を経て、東京家政大学人間文化研究所助教授、日本女子大学客員教授、昭和女子大特命教授などを歴任。専門はキャリア開発論、ジェンダー論。幅広い年齢層を対象にキャリア関連の講演、カウンセリングを実施している。とくに女性の就業については新卒から再就職・転職、起業と総合的な支援の実績を持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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