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書誌情報

書名

エネルギー早わかり いつも食べる量のエネルギーがひと目でわかる  FOOD&COOKING DATA  

著者名 牧野 直子/監修   女子栄養大学出版部/編
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2022.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 3312591062498/エ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 新発寒9213113393498/エ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310620107498.5/エ/2階図書室LIFE-259一般図書貸出禁止在庫   ×

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牧野 直子 女子栄養大学出版部
2013
596.21 596.21
料理(日本)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001712870
書誌種別 図書
書名 エネルギー早わかり いつも食べる量のエネルギーがひと目でわかる  FOOD&COOKING DATA  
書名ヨミ エネルギー ハヤワカリ 
著者名 牧野 直子/監修
著者名ヨミ マキノ ナオコ
著者名 女子栄養大学出版部/編
著者名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
版表示 第5版
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2022.10
ページ数 215p
大きさ 21cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-7895-0228-3
内容紹介 日ごろよく食べる食品約900品のエネルギー等の栄養データをカラー写真で一目でわかるように掲載。外食やコンビニで人気の料理(献立)も併せて紹介。調理で変わるエネルギー早わかり付き。八訂食品成分表対応。
件名 栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 1000冊以上の必読書と世界の本屋・図書館を紹介!『ハリー・ポッターと賢者の石』『サピエンス全史』『一九八四年』『ノルウェイの森』『AKIRA』…本好きなら知っておきたいあらゆるジャンルの名著と、選り抜きブックスポットの魅力を凝縮。
(他の紹介)目次 子どもが夢中になる絵本
人生の教科書
勇敢なヒロインの物語
いつか大人になっていく
熱狂的ファンを生んだ聖典
英文学の古典的名作
激動の20世紀のはじまり
ポストモダン小説の誕生
80年代に「私」を見つめた本
世紀末のカオスと希望〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 マウント,ジェーン
 イラストレーター・デザイナー。IT業界勤務を経て、本好きが高じ、2008年にクライアントの愛読書を描く「理想の本棚」プロジェクトを開始。これまでに1,000人を超える人たちの蔵書15,000冊あまりを描いてきた。本をモチーフとした文具などのプロダクツをデザインする「Ideal Bookshelf」代表。ハワイ・マウイ島在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
清水 玲奈
 1996年渡英、10数年のパリ暮らしを経てロンドン在住。取材執筆、翻訳、映像制作に関わる。書店めぐりをライフワークとし、書店に関する著書も多数ある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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