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書誌情報

書名

農家が教える野菜の収穫・保存・料理 大ボリューム!おいしいレシピ295    

著者名 西東社編集部/編
出版者 西東社
出版年月 2023.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113089942626/ノ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 西区民7113188549626/ノ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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ペク ヒナ 中川 ひろたか
2019
626.9 626.9
痛み 東洋医学 漢方薬

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001750134
書誌種別 図書
書名 農家が教える野菜の収穫・保存・料理 大ボリューム!おいしいレシピ295    
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル ヤサイ ノ シュウカク ホゾン リョウリ 
著者名 西東社編集部/編
著者名ヨミ セイトウシャ ヘンシュウブ
版表示 決定版
出版者 西東社
出版年月 2023.3
ページ数 223p
大きさ 24cm
分類記号 626.9
分類記号 626.9
ISBN 4-7916-2964-0
内容紹介 家庭菜園などで栽培している野菜の収穫方法、保存方法、収穫した野菜をムダなくおいしく食べられるレシピを掲載。山菜・ハーブの保存と活用法も紹介する。
件名 家庭菜園、料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1部 入門編(GISの基本概念
基盤地図情報の可視化
地域社会情報の可視化
地域の歴史と文化財に関する分析
地域における商業の分析
観光振興の空間的な定量評価)
第2部 応用編(都心居住と土地利用の評価
歩いて暮らせるまちの検証
安全安心まちづくりの検証
越境地域連携事業の空間ネットワーク分析)
付録1 QGISのインストール
付録2 PostgreSQLデータベースのインストール
付録3 データベースの基礎とSQL言語の概要
(他の紹介)著者紹介 蒋 湧
 1955年生まれ。筑波大学大学院社会工学研究科経営工学専攻修了。東京都立大学経済学部助教を経て、愛知大学地域政策学部教授。博士(経営工学)。応用数学、データ工学とGIS空間解析などを専門とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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