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書誌情報

書名

白山麓の焼畑農耕 その民俗学的生態誌    

著者名 橘 礼吉/著
出版者 白水社
出版年月 1995.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111985024384.3/タ/書庫5一般図書一般貸出在庫  

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2019
291.08 291.08
日本-地理

書誌詳細

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タイトルコード 1001000855489
書誌種別 図書
書名 白山麓の焼畑農耕 その民俗学的生態誌    
書名ヨミ ハクサンロク ノ ヤキバタ ノウコウ 
著者名 橘 礼吉/著
著者名ヨミ タチバナ レイキチ
出版者 白水社
出版年月 1995.1
ページ数 666,12p
大きさ 23cm
分類記号 384.31
分類記号 384.31
ISBN 4-560-04054-0
内容紹介 白山麓はかつて日本の焼畑雑穀センターというべき存在だった。そこに展開された農耕文化の全貌を、技術・作物・料理・儀礼を柱として克明に記述・分析し、焼畑の本質を究明する。
件名 焼畑、白峰村(石川県)-農業
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)目次 木曽三川下流 高須輪中
信濃川下流 白根郷
大野川下流 高田輪中
大井川下流 舟形屋敷
雄物川中流 強首輪中堤
梯川下流 小松天満宮輪中堤
(他の紹介)著者紹介 井田 仁康
 筑波大学教授。1958年、東京都生まれ。博士(理学)。筑波大学大学院博士課程地球科学研究科単位取得退学。社会科地理教育カリキュラムの開発、ニュージーランドをはじめとする世界の地理教育に関する研究などをおこなう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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