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書名

鮎川哲也探偵小説選　　3　論創ミステリ叢書　　

著者名 鮎川 哲也／著 　 日下 三蔵／編
出版者 論創社
出版年月 2019.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180537375913.6/ｱﾕ/3１階図書室61A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001401312
書誌種別 図書
書名 北海道立文書館所蔵戦後千島関係資料　　第3巻　　昭和三十二年度領土復帰関係書類　
書名ヨミ ホッカイドウリツ モンジョカン ショゾウ センゴ チシマ カンケイ シリョウ　
著者名 黒岩 幸子／監修・解説
著者名ヨミ クロイワ ユキコ
出版者 ゆまに書房
出版年月 2019.7
ページ数 452p
大きさ 22cm
分類記号 319.1038
分類記号 319.1038
ISBN 4-8433-5562-6
内容紹介 北海道立文書館の所蔵する、敗戦直後より昭和30年代にかけて作成された、南千島に関する行政文書を収めた簿冊を影印復刻。第3巻は、元島民からの決意書など「昭和三十二年度領土復帰関係書類」を収録。
件名 北方領土問題、千島列島
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 てんぷらの起源は？天ダネの揚げ方のこつは？揚げ油と粉の選び方は？家康はてんぷら食中毒で死んだ？！９０年代の油と小麦粉の状況は？日本和食文化史的、食品衛生学的にみるてんぷらのあれこれ。
(他の紹介)目次 第１部　天麩羅の由来（天麩羅の誕生
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第２部　天麩羅の上手な揚げ方（油・小麦粉・天つゆ
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