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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい     

著者名 ワタナベ マキ/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.3


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1 北区民2113140418596/ワ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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ワタナベ マキ
2019
596.3 596.3
米飯 汁物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001356174
書誌種別 図書
書名 何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい     
書名ヨミ ナニモ ツクリタクナイ ヒ ワ ゴハン ト シル ダケ アレバ イイ 
著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-04-896396-1
内容紹介 ていねいだけどラクがうれしい! ほぼ15分で完成するご飯と汁を63献立収録。ほか、白ご飯をおいしくする「ご飯の供」やおむすびの握り方、簡単なだしのとり方なども紹介する。
著者紹介 デザイナー時代に友人や知人のために作ったまかないやお弁当が評判を呼び、ケータリングサービスを始め、料理研究家に。テレビ、雑誌、書籍などで活躍。著書に「旬菜ごよみ365日」など。
件名 米飯、汁物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 『作り込まない作りおき』に続くワタナベマキさんのふだんのレシピ・第二弾。毎日「たくさんのおかずを作らなきゃ」と思い込んでいる人にこそ試してほしい、一汁一飯の組み合わせです。ほぼ15分で完成する、ご飯と汁を63献立収録。そのほか、白ご飯をおいしくする「ご飯の供」やおむすびの握り方、簡単なだしのとり方なども紹介。
(他の紹介)目次 ボリュームご飯と汁もの(メイン食材 卵
メイン食材 鶏肉
メイン食材 豚肉
メイン食材 牛肉
メイン食材 魚介類
メイン食材 豆・豆製品
メイン食材 加工品)
炊き込みご飯と汁もの
ボリューム汁ものとご飯
(他の紹介)著者紹介 ワタナベ マキ
 料理研究家。デザイナー時代に友人や知人のために作ったまかないやお弁当が評判を呼び、ケータリングサービスを始め、料理の道へ。現在テレビや雑誌、書籍などで作りやすくバランスのよいレシピを提案している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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