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書名

県民ごはん、作ってみました!  [1]  自宅で日本グルメ紀行 

著者名 もぐら/著
出版者 大和出版
出版年月 2013.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2113049023596/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 太平百合原2410341289596/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 北白石4413051618596/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2021
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書誌詳細

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タイトルコード 1008000700805
書誌種別 図書
書名 県民ごはん、作ってみました!  [1]  自宅で日本グルメ紀行 
書名ヨミ ケンミン ゴハン ツクッテ ミマシタ 
著者名 もぐら/著
著者名ヨミ モグラ
出版者 大和出版
出版年月 2013.8
ページ数 164p
大きさ 21cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-8047-6225-8
内容紹介 富山県のキュウリのみそ汁、岡山県のえびめし、群馬県の焼きまんじゅう…。日本全国のご当地ネタ好きの著者が、各地の「県民ごはん」を再現する。全国各地の名産お取り寄せも収録。
著者紹介 Webサイト『御かぞくさま御いっこう』を運営。著書に「うちのトコでは」「見とこ、行っとこ、トコトコ関西」などがある。
件名 料理(日本)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 沸騰する大衆のエネルギー。“プロレタリア文化運動”は、1920年初めから30年代前半にかけておこなわれた芸術運動・大衆啓蒙運動・地方文化運動である。本書は、近年発掘されたガリ版刷りのビラ、チラシ、チケットなど運動の最前線で使われた多様な資料を駆使しながら、文学・運動理論・演劇・美術・宗教・メディア・ジェンダーの側面から検討し、近代資本主義の矛盾と対峙した人々の足跡を明らかにする。モダニズム研究の新局面。
(他の紹介)目次 序論(プロレタリア文化運動研究のために)
1 資料をたずねて(「小樽資料」「浦西資料」との出会い
小樽文学館と小林多喜二と池田壽夫旧蔵書
大原資料の特徴)
2 文化運動の諸相(総論 日本プロレタリア文芸聯盟の設立と“プロレタリウ文化運動”
文学1 プロレタリア文化運動における組織の問題
文学2 地方のプロレタリア文化運動―関西を中心に ほか)
3 附録(参考文献目録
左翼演劇公演一覧表
団体名および略称一覧 ほか)


内容細目表

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