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書名

はじめての雑穀レシピ 食物繊維やビタミン、ミネラルがとっても豊富でプチプチ、もちもちの食感が楽しい…玄米・きび・あわ・ひえ・押し麦・丸麦・はと麦・黒米・赤米・キヌア・アマランサス・そば米などで作るおい... + 続きを見る

著者名 舘野 鏡子/[著]
出版者 ブティック社
出版年月 2008.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113006383596/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 篠路コミ2510014745596/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2015
日本語-古語

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000021397
書誌種別 図書
書名 はじめての雑穀レシピ 食物繊維やビタミン、ミネラルがとっても豊富でプチプチ、もちもちの食感が楽しい…玄米・きび・あわ・ひえ・押し麦・丸麦・はと麦・黒米・赤米・キヌア・アマランサス・そば米などで作るおいしい料理集  レディブティックシリーズ  
書名ヨミ ハジメテ ノ ザッコク レシピ 
著者名 舘野 鏡子/[著]
著者名ヨミ タテノ キョウコ
出版者 ブティック社
出版年月 2008.4
ページ数 88p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-8347-2683-1
内容紹介 玄米、もちきび、押し麦、黒米、キヌアなど、健康にいい雑穀を使った料理のレシピ集。どんぶりから、寿司、チャーハン、スープ、スイーツまで、おいしいメニューが満載。雑穀のおいしい炊き方も、基本からアドバイスします。
著者紹介 桐朋学園大学ピアノ科卒業。家庭料理家。NHK「きょうの料理コンクール」に入賞、同番組アシスタントを経て独立。著書に「ぱぱっと寒天アレンジ」「お菓子作り入門」など。
件名 料理、穀物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 “古文単語の壁”を打ち破る、まさか!のキャラクター化。キャラたちが活躍するマンガを読めば、古文の世界はすぐそこ!
(他の紹介)目次 第1章 恋愛・思い(ときめく
あふせ ほか)
第2章 外見・性格(うるはし
しどけなし ほか)
第3章 様子・態度(にほふ
おどろおどろし ほか)
第4章 動作(うつろふ
かこつ ほか)
(他の紹介)著者紹介 岡本 梨奈
 オンライン予備校「スタディサプリ」古文・漢文講師。大阪教育大学・教養学科芸術専攻音楽コース(ピアノ科)卒業。卒業後は予備校講師となり、映像授業にも多数出演。その後、フランス・アルザス地方にレストラン研修生として留学などの経験を経て、現在、スタディサプリのほか、高校の学校内予備校にも出講(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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