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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

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書名

小さなお菓子の本　　　　　

著者名 山本 ゆりこ／監修 　 リベラル社／編集
出版者 リベラル社
出版年月 2023.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 曙9013245551383/ﾁ/図書室6B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 白石区民4113327409383/ﾁ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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徳田　秋声／著 【天保図録　中】 天保図録　中
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東京放送／社史編…
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001813208
書誌種別 図書
書名 小さなお菓子の本　　　　　
書名ヨミ チイサナ オカシ ノ ホン　
著者名 山本 ゆりこ／監修
著者名ヨミ ヤマモト ユリコ
著者名 リベラル社／編集
著者名ヨミ リベラルシャ
出版者 リベラル社
出版年月 2023.11
ページ数 254p
大きさ 16cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-434-32997-5
内容紹介 ヨーロッパやアジアのスイーツ、四季折々の和菓子…。世界各地で愛されているお菓子を美しい写真とともに紹介する。お菓子の豆知識や、ヨーロッパのお菓子を作りやすくアレンジしたレシピも掲載。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１章　遊（だるま
招き猫　ほか）
第２章　衣（西陣織
日本刺繍　ほか）
第３章　食（猪口
ぐい飲み　ほか）
第４章　住（暖簾
風鈴　ほか）
(他の紹介)著者紹介 澤田 美恵子
　京都工芸繊維大学教授。博士（言語文化学）。工芸評論家。京都市生まれ。大阪外国語大学大学院修了後、グルノーブル大学（フランス）講師、神戸大学助教授、京都工芸繊維大学准教授を経て現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中野 仁人
　京都工芸繊維大学教授。博士（学術）。京都市生まれ。専門はグラフィックデザイン。京都コンサートホールや京都国立博物館のシンボルマーク、京都・錦市場をはじめ様々な場所の視覚統一デザインを手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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