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書誌情報

書名

COOK JAPAN PROJECT     

著者名 GRANADA Co.,Ltd./[編]
出版者 クロスメディア・パブリッシング
出版年月 2021.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513938059596.2/ク/図書室26一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310497266596.23/ク/2階図書室505一般図書貸出禁止在庫   ×

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ジャン=ピエール・ボリス 林 昌宏
2005
611 611

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001568723
書誌種別 図書
書名 COOK JAPAN PROJECT     
書名ヨミ クック ジャパン プロジェクト 
著者名 GRANADA Co.,Ltd./[編]
著者名ヨミ グラナダ カンパニー リミテッド
出版者 クロスメディア・パブリッシング
出版年月 2021.3
ページ数 318p
大きさ 26cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-295-40404-0
内容紹介 2019年4月〜2020年1月の10ケ月間、「日本の食材」を使って、世界のスターシェフが新しい料理を創り出す「COOK JAPAN PROJECT」。スターシェフのストーリーと、その料理を紹介する。
件名 料理(西洋)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 新生オプ・センターは、全米を震撼させた同時爆弾テロ事件を10ヶ月で解決に導き、順調な船出を飾った。一方、サウジアラビアの地では、新たなる謀略がアリー・アル=ワンディー王子の手で実行に移されようとしていた。ペルシア湾に展開する空母打撃群を狙うキラー・ミサイルの秘密とは?究極の選択を迫られた大統領の決断は如何に?ウィリアムズ長官率いる機関のメンバーは、現地で事件に直面した兵士たちとともに巨大な陰謀に立ち向かう。あの“オプ・センター”シリーズ、待望の再始動!
(他の紹介)著者紹介 クランシー,トム
 1947年メリーランド州ボルチモア生まれ。1984年『レッド・オクトーバーを追え!』が大ベストセラーとなり、流行作家の仲間入りを果たす。数々のヒット作を生み、ゲーム制作にも乗り出した。2013年死去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ピチェニック,スティーヴ
 1943年キューバ生まれ。精神科医、作家。ハーバード大学卒。歴代政権のもと米国副国務長官補として活躍する一方、作家としても活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
伏見 威蕃
 翻訳家。早稲田大学商学部卒(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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