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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0140471780DM46/イ/2階図書室203視CD一般貸出在庫   ○
2 清田5540159125DM46/イ/1図書室29視CD一般貸出貸出中  ×

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松田 美智子
2021
141.2 141.2
感覚 知覚 食欲 食生活

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2998000326595
巻号名 2020年 8月25日号 通巻1027号
通番 01027
発行日 20200825
特集記事 幸せに生きる人たち、それぞれのルール。
出版者 マガジンハウス

(他の紹介)内容紹介 食べたい食べたくない―そのどうしようもない欲求も、脳をだませばうまくいく。嗅覚心理学の第一人者が明かす、本当に「満たされる」ための食の科学。知っているようで知らなかった、人間の食行動とその理由。驚愕の実験や最先端科学研究でここまでわかった!
(他の紹介)目次 1章 すてきな四人組
2章 おいしい仲間たち
3章 嗅覚に従う
4章 食べ物との闘い
5章 目で味わう
6章 音と感覚
7章 マインドの魔力
8章 満腹感の秘密
9章 コンフォート・フード
10章 嗜好品の誘惑
11章 食べ物は愛


内容細目表

1 霧の浅瀬
カール・ジェンキンズ/作曲
2 エトピリカ(MBS/TBS系 「情熱大陸」エンディングテーマ曲)
葉加瀬 太郎/作曲・バイオリン
3 リベルタンゴ(サントリー「ローヤル」CM曲)
アストル・ピアソラ/作曲 ヨー=ヨー・マ/チェロ
4 異人回廊(NHKスペシャル「中国異人回廊を行く」テーマ曲)
盤古2001/演
5 パリは燃えているか(NHKスペシャル「映像の世紀」テーマ曲)
加古 隆/作曲・演
6 地球に乾杯(NHK「地球に乾杯」テーマ曲)
羽毛田 丈史/作曲
7 放課後の音楽室(マンダム「ルシードエル」テーマ曲)
ゴンチチ/作曲・演
8 ローズ(映画「タイタニック」テーマ曲)
ジェ−ムズ・ホ−ナ−/作曲
9 ニュー・シネマ・パラダイス(映画「ニュー・シネマ・パラダイス」テーマカヴァー曲)
エンニオ・モリコーネ/作曲 古澤 巌/バイオリン アサド兄弟/ギター
10 ピエ・イエズ(ソニー「スーパーオーディオCD」CM曲)
アンドリュー・ロイド・ウエッバー/作曲 シャルロット・チャーチ/ヴォーカル
11 愛を奏でて(映画「海の上のピアニスト」テーマ曲)
エンニオ・モリコーネ/作曲
12 黄昏のワルツ(NHK「にんげんドキュメント」テーマ曲)
加古 隆/作曲
13 風笛(NHK連続テレビ小説「あすか」テーマ曲)
大島 ミチル/作曲
14 アヴェ・ムンディ
ロドリーゴ・レアン&ヴォックス・アンサンブル/演
15 BEFORE LONG
坂本 龍一/作曲・演
16 情熱大陸(MBS/TBS系 「情熱大陸」メインテーマ曲)
葉加瀬 太郎 with 小松 亮太/演
17 ソング・オブ・ライフ(TBS系 「世界遺産」テーマ曲)
鳥山 雄司/作曲・演
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