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書名

MEYHANE TABLE More! 人がつながる中東料理    

著者名 サラーム海上/著
出版者 LD&K
出版年月 2019.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180458796596.2/サ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310324882596.22/サ/2階図書室505一般図書貸出禁止在庫   ×

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うさぎ(兎)-飼育

書誌詳細

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タイトルコード 1008001370575
書誌種別 図書
書名 MEYHANE TABLE More! 人がつながる中東料理    
書名ヨミ メイハネ テーブル モア 
著者名 サラーム海上/著
著者名ヨミ サラーム ウナガミ
出版者 LD&K
出版年月 2019.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-905312-47-5
内容紹介 トルコ、イスラエル、モロッコ、レバノン、ギリシャ、イギリスで現地取材した中東料理最先端を全56レシピ収録。ラジオDJ・音楽評論家で中東料理研究家のサラーム海上によるフルカラーレシピブック第2弾。
著者紹介 音楽評論家。DJ。中東料理研究家。著書に「ジャジューカの夜、スーフィーの朝」など。
件名 料理(中近東)
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1章 今からはじめる老いじたく(早めの老いじたくで健やかシニアライフ
うさぎが老いるということ ほか)
2章 日々の健康チェックとかかりやすくなる疾患(かかりつけと専門医を上手に活用して
病気とうまく付き合うことがご長寿ライフを円滑に ほか)
3章 感謝の気持ちを伝えよう「うさぎの感謝状」(兵藤哲夫先生インタビュー―人の思いに寄り添い力づける感謝状の力
うさぎのしっぽ町田修さんインタビュー―うさぎの感謝状は思いと共感のつまった宝物 ほか)
4章 老いたうさぎに寄り添う暮らし(変わらぬ「愛」を伝えるメンタルケアを大切に
「ながら」ではなく、ちゃんと向き合うコミュニケーションを ほか)
5章 いつか看取る日のために(お月様への道筋をつける前向きな終活を
治療をするかしないかの選択安楽死という判断も ほか)


内容細目表

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