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書誌情報

書名

宇宙 果てのない探索の歴史  歴史を変えた100の大発見  

著者名 トム・ジャクソン/著   平松 正顕/訳
出版者 丸善出版
出版年月 2014.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119566693440.2/ジ/1階図書室51A一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310028798440.2/ジ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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トム・ジャクソン 平松 正顕
2014
440.2 440.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000876945
書誌種別 図書
書名 宇宙 果てのない探索の歴史  歴史を変えた100の大発見  
書名ヨミ ウチュウ 
著者名 トム・ジャクソン/著
著者名ヨミ トム ジャクソン
著者名 平松 正顕/訳
著者名ヨミ ヒラマツ マサアキ
出版者 丸善出版
出版年月 2014.10
ページ数 148p
大きさ 29cm
分類記号 440.2
分類記号 440.2
ISBN 4-621-08857-9
内容紹介 地球の大きさを測ったエラトステネス、世界を変えたコペルニクス、ニュートンの反射望遠鏡、アポロ計画…。人と宇宙のかかわり方をがらりと変えた100の大発見を取り上げ、天文学の発展の歴史をたどる。
著者紹介 英国で活躍するサイエンスライター。ブリストル大学で動物学を学び動物園で働いた後、ジンバブエやベトナムで自然保護活動を行う。幅広いテーマで一般向けの啓蒙書を執筆。
件名 天文学-歴史、宇宙開発-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 麺王国の歴史と現在―象徴としてのラーメンへ
古代中国の食卓から―麺の誕生
宮廷食と庶民食
日本の国際化、外国の食べ物、鎖国
江戸時代の食文化とラーメン伝説
明治維新―ラーメンへと通じる食の革新
外交と接待術
帝国と日本の料理
第二次大戦中の料理―迷走する世界
食の歴史―戦後のインスタントラーメン〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 クシュナー,バラク
 プリンストン大学から博士号を取得。ノースキャロライナのデイヴィッドソン大学歴史学研究科、米国国務省東アジア課等を経て、ケンブリッジ大学アジア・中東研究科日本学科准教授。主な著書にMen to Devils,Devils to Men:Japanese War Crimes and Chinese Justice.Harvard University Press,2015.(米国歴史学会ジョン・K・フェアバンク賞受賞)などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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