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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
山の手 | 7013064238 | J913/フ/4 | 児童新書 | J04a | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006700473705 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
フォーチュン・クエスト 4 ポプラポケット文庫 ようこそ!呪われた城へ |
| 書名ヨミ |
フォーチュン クエスト |
| 著者名 |
深沢 美潮/作
|
| 著者名ヨミ |
フカザワ ミシオ |
| 著者名 |
迎 夏生/絵 |
| 著者名ヨミ |
ムカイ ナツミ |
| 出版者 |
ポプラ社
|
| 出版年月 |
2007.12 |
| ページ数 |
381p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
913.6
|
| 分類記号 |
913.6
|
| ISBN |
4-591-10030-1 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
麺王国の歴史と現在―象徴としてのラーメンへ 古代中国の食卓から―麺の誕生 宮廷食と庶民食 日本の国際化、外国の食べ物、鎖国 江戸時代の食文化とラーメン伝説 明治維新―ラーメンへと通じる食の革新 外交と接待術 帝国と日本の料理 第二次大戦中の料理―迷走する世界 食の歴史―戦後のインスタントラーメン〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
クシュナー,バラク プリンストン大学から博士号を取得。ノースキャロライナのデイヴィッドソン大学歴史学研究科、米国国務省東アジア課等を経て、ケンブリッジ大学アジア・中東研究科日本学科准教授。主な著書にMen to Devils,Devils to Men:Japanese War Crimes and Chinese Justice.Harvard University Press,2015.(米国歴史学会ジョン・K・フェアバンク賞受賞)などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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