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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

戦争の物理学 弓矢から水爆まで兵器はいかに生みだされたか    

著者名 バリー・パーカー/著   藤原 多伽夫/訳
出版者 白揚社
出版年月 2016.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119915270559/パ/1階図書室49B一般図書一般貸出在庫  
2 清田5513972520559/パ/図書室10一般図書一般貸出在庫  

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バリー・パーカー 藤原 多伽夫
2018
383.81 383.81

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006600368256
書誌種別 図書
書名 世界同時中継!朝まで生テロリスト?   扶桑社ミステリー  
書名ヨミ セカイ ドウジ チュウケイ アサ マデ ナマテロリスト 
著者名 ボリス・ジョンソン/著
著者名ヨミ ボリス ジョンソン
著者名 高月 園子/訳
著者名ヨミ タカツキ ソノコ
出版者 扶桑社
出版年月 2006.10
ページ数 568p
大きさ 16cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-594-05249-5
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 麺王国の歴史と現在―象徴としてのラーメンへ
古代中国の食卓から―麺の誕生
宮廷食と庶民食
日本の国際化、外国の食べ物、鎖国
江戸時代の食文化とラーメン伝説
明治維新―ラーメンへと通じる食の革新
外交と接待術
帝国と日本の料理
第二次大戦中の料理―迷走する世界
食の歴史―戦後のインスタントラーメン〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 クシュナー,バラク
 プリンストン大学から博士号を取得。ノースキャロライナのデイヴィッドソン大学歴史学研究科、米国国務省東アジア課等を経て、ケンブリッジ大学アジア・中東研究科日本学科准教授。主な著書にMen to Devils,Devils to Men:Japanese War Crimes and Chinese Justice.Harvard University Press,2015.(米国歴史学会ジョン・K・フェアバンク賞受賞)などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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