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書誌情報

書名

計算いらず糖尿病のおいしいレシピ 1日の摂取カロリー別に材料の分量を2段階から選べる    

著者名 河盛 隆造/監修   牧野 直子/料理
出版者 学研プラス
出版年月 2021.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013266590493.1/ケ/図書室7一般図書一般貸出在庫   ○
2 厚別西8213166989493/ケ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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ロバート・E・ウェルズ せな あいこ
2017
332.06 332.06
経済-歴史 産業構造

書誌詳細

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タイトルコード 1008001624834
書誌種別 図書
書名 計算いらず糖尿病のおいしいレシピ 1日の摂取カロリー別に材料の分量を2段階から選べる    
書名ヨミ ケイサンイラズ トウニョウビョウ ノ オイシイ レシピ 
著者名 河盛 隆造/監修
著者名ヨミ カワモリ リュウゾウ
著者名 牧野 直子/料理
著者名ヨミ マキノ ナオコ
版表示 最新改訂版
出版者 学研プラス
出版年月 2021.11
ページ数 159p
大きさ 26cm
分類記号 493.123
分類記号 493.123
ISBN 4-05-801710-4
内容紹介 糖尿病の人のための、エネルギー量控えめのレシピを紹介。適正エネルギーの摂取量に応じて2段階に分けて分量を表示し、減塩のポイントや血糖値を抑えるワザも紹介する。日本食品標準成分表2020年版(8訂)に対応。
件名 糖尿病、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 AIやブロックチェーンの台頭により、世界を動かす「ビジネスモデル」の大転換が起きている。組織から個人へ、集権から分権へ、垂直統合から水平分業へ。産業革命以前の「大航海の時代」と酷似した状況が再び訪れようとしているのだ。はたして、日本はどうするべきか?500年の歴史を紐解き、国家・企業・個人が「進むべき道」を指し示す!
(他の紹介)目次 第1章 ビジネスモデルの「先祖がえり」が始まった
第2章 産業革命は何を変えたのか
第3章 IT革命がフロンティアを生み出した
第4章 GAFAという勝者たち
第5章 ユニコーン企業は次の勝者になれるか
第6章 未来を拓くAIとブロックチェーン
第7章 中国ではすべての変化が起こっている
第8章 では日本はどうすべきか


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