蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
食卓の博物誌 丸善ライブラリー
|
| 著者名 |
吉田 豊／著
|
| 出版者 |
丸善
|
| 出版年月 |
1995.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0115689481 | 383.8/ﾖ/ | 書庫５ | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000915939 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食卓の博物誌 丸善ライブラリー |
| 書名ヨミ |
ショクタク ノ ハクブツシ |
| 著者名 |
吉田 豊／著
|
| 著者名ヨミ |
ヨシダ ユタカ |
| 出版者 |
丸善
|
| 出版年月 |
1995.12 |
| ページ数 |
223p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
383.8
|
| 分類記号 |
383.8
|
| ISBN |
4-621-05180-6 |
| 内容紹介 |
私たちがふだん何気なく食べているものも、それを口にできるようになるには、実に大きな努力と工夫があった…。食卓に並んでいる食べ物たちの来歴と持ち味を紹介。 |
| 件名 |
食物、料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)著者紹介 |
石井 睦美
神奈川県生まれ。作家、翻訳家。２００５年〜２０１３年１月まで雑誌「飛ぶ教室」の編集人としても活動していた。『五月のはじめ、日曜の朝』（岩崎書店）で第８回新美南吉児童文学賞、駒井れん名義の『パスカルの恋』（朝日新聞社）で第１４回朝日新人文学賞、『皿と紙ひこうき』（講談社）で第５１回日本児童文学者協会賞、『わたしちゃん』（小峰書店）で第２６回ひろすけ童話賞受賞。翻訳した絵本では、『ジャックのあたらしいヨット』（ＢＬ出版）で第５３回産経児童出版文化賞大賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
メグホソキ
埼玉県生まれ。イラストレーター。主に女性誌、広告の分野で活躍し、幅広い年齢層の女性の人気を誇り、雑誌「オズマガジン」の表紙イラストなどを担当するほか、書籍の装画、児童書の挿し絵なども数多くてがける。同じくイラストレーターでありアートディレクターの藤枝リュウジ氏に師事。藤枝リュウジデザイン室を退所ののち、フリーとなる。１９９０年準朝日広告賞、１９９１年ディスプレイデザイン奨励賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
西本 鶏介
奈良県生まれ。昭和女子大学名誉教授。児童文学や児童文化に対する評論、作家・作品論、民話の研究、創作など幅広く活躍。絵本や民話の再話も多い。また坪田譲治文学賞などの選考委員もつとめる。著書は各ジャンルにわたって６００冊を超える。著書に「西本鶏介児童文学論コレクション（全３巻）」（第３６回巌谷小波文芸賞特別賞受賞／ポプラ社）などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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