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書名

砂糖いらずで体にやさしい甘麴のおやつ　　　　　

著者名 堤 人美／[著]
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2012.10

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1 新琴似2012887911596.6/ﾂ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 新発寒9213043475596/ﾂ/大型本一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000583359
書誌種別 図書
書名 砂糖いらずで体にやさしい甘麴のおやつ　　　　　
書名ヨミ サトウイラズ デ カラダ ニ ヤサシイ アマコウジ ノ オヤツ　
著者名 堤 人美／[著]
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2012.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-05-405486-8
内容紹介 甘麴を使えば、白砂糖なしでヘルシーおやつが作れます。毎日飲みたい健康ドリンクから、蒸しパン・ドーナツなどの定番おやつ、杏仁豆腐やプリンのひんやりおやつ、もっちりおいしいパン生地・ピザまで全65品を紹介します。
著者紹介 料理研究家、フードコーディネーター。著書に「和食パスタ100」「ホームベーカリーで焼きたてパン」など。
件名 菓子、麴かび
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 都市計画を知りたい人が「いちばん最初に読む」本！
(他の紹介)目次 第１部　都市計画の基礎知識（都市計画の基本的枠組み
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都市再生特別措置法
被災市街地復興特別措置法
密集市街地における防災街区の整備の促進に関する法律）
(他の紹介)著者紹介 佐々木 晶二
　国土交通省国土交通政策研究所所長。１９８２（昭和５２）年建設省入省。１９８９（平成元）年岐阜県都市計画課長、１９９５（平成７）年建設省都市計画課課長補佐の時に、阪神・淡路大震災に直面し、被災市街地復興特別措置法案を立案。２００５（平成１７）年兵庫県まちづくり復興担当部長、２０１１（平成２３）年国土交通省都市局総務課長の時に東日本大震災に直面し、復興事業の予算要求を立案。２０１２（平成２４）年内閣府大臣官房審議官（防災担当）。２０１６（平成２８）年６月より現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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