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書名

食卓文明論　チャブ台はどこへ消えた?　　中公叢書　　

著者名 石毛 直道／著
出版者 中央公論新社
出版年月 2005.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116746603383.8/ｲ/書庫５一般図書一般貸出在庫　  ○

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タイトルコード 1006500217554
書誌種別 図書
書名 食卓文明論　チャブ台はどこへ消えた?　　中公叢書　　
書名ヨミ ショクタク ブンメイロン　
著者名 石毛 直道／著
著者名ヨミ イシゲ ナオミチ
出版者 中央公論新社
出版年月 2005.4
ページ数 239p
大きさ 20cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-12-003619-7
内容紹介 銘々膳からチャブ台、外食・個食化へ。人類史の視点から近・現代日本の「食」と「家族」を考察。ニューギニアやアフリカの民族や中国、朝鮮半島の伝統的な家族と食卓を比較し、日本人の家族関係の歴史を人類史的に位置づける。
著者紹介 1937年千葉県生まれ。京都大学文学部史学科卒業。1997〜2004年、国立民族学博物館館長を経て現在、国立民族学博物館名誉教授。農学博士。著書に「文化麵類学ことはじめ」ほか。
件名 食生活、民具
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 イノベーションにつながる応用のヒント・考え方が満載。様々な給電方式の基礎知識から設計例、応用例まで解説。実用化への課題と改善ポイントがよく分かる。電機産業を再活性化させる可能性を秘めた技術。
(他の紹介)目次 第１章　ワイヤレス給電とは何？
第２章　電磁気学の基礎知識
第３章　交流電気回路理論と電磁波の基礎
第４章　電磁誘導によるワイヤレス給電の基本原理
第５章　電界結合によるワイヤレス給電の基本原理
第６章　電磁波によるワイヤレス給電の基本原理
第７章　ワイヤレス給電技術の応用
(他の紹介)著者紹介 トロンナムチャイ，クライソン
　１９５８年タイ・バンコク生まれ。１９７６年来日。１９８６年、東京大学大学院工学系研究科電子工学博士課程修了。博士（工学）。同年、日産自動車（株）入社。現在は同社総合研究所のシニア・リサーチ・エンジニア。技術士（電気電子部門、総合技術監理部門）他、第一級陸上無線技術士や第三種電気主任技術者などの国家資格を保有。高周波技術とパワーエレクトロニクス分野の融合を目指して自動車電磁干渉問題根本対策の研究ならびに無線送電技術の研究に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
廣田 幸嗣
　１９４６年生まれ。１９７１年、東京大学工学系研究科電子工学修士課程修了。同年、日産自動車（株）入社。同社総合研究所でＥＭＣ、ミリ波レーダ、半導体デバイスなどの研究開発に従事。この間、商品開発本部ニューヨーク事務所に３年間駐在。２０１５年３月まで、日産自動車（株）で技術顧問、カルソニックカンセイ（株）でテクノロジオフィサ、放送大学非常勤講師。人工知能学会理事、技能五輪シドニー大会電子組立エキスパート、東大大学院非常勤講師などを歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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