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書誌情報

書名

経済学の冒険 ブックレビュー&ガイド100    

著者名 塚本 恭章/著
出版者 読書人
出版年月 2023.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181113614331/ツ/1階図書室40B一般図書一般貸出在庫  

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2023
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538.6 538.6
料理(朝鮮)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001793593
書誌種別 図書
書名 経済学の冒険 ブックレビュー&ガイド100    
書名ヨミ ケイザイガク ノ ボウケン 
著者名 塚本 恭章/著
著者名ヨミ ツカモト ヤスアキ
出版者 読書人
出版年月 2023.9
ページ数 651p
大きさ 20cm
分類記号 331
分類記号 331
ISBN 4-924671-61-4
内容紹介 経済学を学ぶための必読書100冊をブックレビューで紹介した「経済学史」。古典から新刊書まで、翻訳の名著から日本の経済学の歴史に残る研究書まで、様々な学派を超えて、今読むべき本を詳細に解説する。
著者紹介 東京大学大学院経済学研究科修了(経済学博士)。愛知大学経済学部専任教員(経済学史、社会思想史)。専攻は社会経済学。
件名 経済学、図書解題
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 定番グルメから人気のスイーツまで83品。
(他の紹介)目次 1 がっつり食べたい屋台メシ(肉料理
魚介料理
サラダ
ごはん・麺・パン)
2 ぱくっとつまめるお手軽メニュー(食べ歩き
スイーツ)
(他の紹介)著者紹介 キム ヨンジョン
 韓国料理研究家。1974年韓国・京畿道生まれ。2児の母。韓国料理教室「Hansamo」主宰。本場の韓国料理のおいしさを伝えたいという想いから2010年にブログを開設し、日本の台所でも手軽に作れる韓国家庭料理レシピを発信。明るくあたたかい人柄でファンも多く、2020年にスタートしたYouTubeチャンネルは大人気に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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