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書誌情報

書名

野菜はすごい! シェフが先生!小学生から使える、子どものための野菜たっぷり料理本    

著者名 柴田書店/編   秋元 さくら/[ほか著]
出版者 柴田書店
出版年月 2021.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東区民3112793462J59/ヤ/図書室児童書一般貸出在庫  
2 新琴似新川2213116607J59/ヤ/図書室児童書一般貸出在庫  
3 拓北・あい2312070804J59/ヤ/図書室児童書一般貸出在庫  
4 菊水元町4313109508J59/ヤ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
5 星置9311975511J59/ヤ/図書室児童書一般貸出在庫  

関連資料

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柴田書店 秋元 さくら
2022
E E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001642203
書誌種別 図書
書名 野菜はすごい! シェフが先生!小学生から使える、子どものための野菜たっぷり料理本    
書名ヨミ ヤサイ ワ スゴイ 
著者名 柴田書店/編
著者名ヨミ シバタ ショテン
著者名 秋元 さくら/[ほか著]
著者名ヨミ アキモト サクラ
出版者 柴田書店
出版年月 2021.12
ページ数 143p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-388-06345-1
内容紹介 フレンチの秋元さくら、イタリアンの宮木康彦、和食の笠原将弘、中華の菰田欣也…4人のシェフが、子どもでも作れる、さまざまな野菜を使った和・洋・中の料理を紹介する。多くの写真でわかりやすい、子どものための料理本。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本近代建築史学に衝撃を与えた藤森論文の集大成!開化篇=お雇い外国人や擬洋風の大工の仕事から、辰野式の西洋館が日本各地に建造されるまで。
(他の紹介)目次 1(明治の都市と建築)
2(明治の洋風建築
ウォートルス、煉瓦街、そして銀座)
3(コンドル―明治期における国家と一浪漫主義建築家
絵師暁英と建築家コンドルの間
国家のデザイン)
(他の紹介)著者紹介 藤森 照信
 1946年長野県茅野市生まれ。建築家、建築史家(専門分野は日本近現代建築史)。東北大学建築学科卒業後、東京大学大学院博士課程修了。東京大学生産技術研究所教授、工学院大学教授を経て、東京大学名誉教授、工学院大学特任教授、江戸東京博物館館長。74年、堀勇良らと建築探偵団を結成、やがて全国の研究者と共に各地に残る近代洋風建築の調査を行う。その過程で関東大震災後に多く建てられた一見洋風の店舗兼住宅に着目し「看板建築」と命名(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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