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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310321433 | 611.3/ｲ/ | ２階図書室 | 517 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001350346 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
飲食朝鮮 帝国の中の「食」経済史 |
| 書名ヨミ |
インショク チョウセン |
| 著者名 |
林 采成／著
|
| 著者名ヨミ |
リン サイセイ |
| 出版者 |
名古屋大学出版会
|
| 出版年月 |
2019.2 |
| ページ数 |
9,309,67p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
611.3
|
| 分類記号 |
611.3
|
| ISBN |
4-8158-0940-9 |
| 内容紹介 |
日本帝国の中での植民地朝鮮の食料経済史を考察。帝国のフードシステムの歴史的意義をトータルに解明し、生産・流通から植民地住民の身体に与えた影響まで、統治にはたした「食」の決定的な役割を浮かび上がらせる。 |
| 著者紹介 |
1969年韓国生まれ。東京大学大学院経済学研究科博士課程修了。立教大学経済学部教授。博士(経済学)。著書に「戦時経済と鉄道運営」「華北交通の日中戦争史」「鉄道員と身体」がある。 |
| 件名 |
食糧問題-歴史、朝鮮-歴史-日韓併合時代(1910〜1945) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
１８世紀から１９世紀にかけて解剖学的に正しく分解できる精緻な人体模型が穏やかならぬ数で作られ世界各地の博物館や移動式遊園地で女性解剖模型として展示されていた。その、数奇な歴史と矛盾に満ちた存在、医学と神話、奉納品と民芸品、キワモノと芸術の狭間を揺れ動いてきたヴィーナスたちを、鋭い解説が追い、検証する。カラー図版３２４点を含む、図版３６６点を掲載。 |
| (他の紹介)目次 |
はじめに 解剖学の謎を解く
第１章 解剖学のヴィーナスの誕生
第２章 蝋の使用 聖なるものから科学へ
第３章 移動式遊園地の女神
第４章 エクスタシー、フェティシズム、人形崇拝
第５章 不気味な女神、機械の中の幽霊 |
| (他の紹介)著者紹介 |
エーベンステイン，ジョアンナ
ニューヨークをベースとするアーティスト、キュレーター、独立した研究者である。病理解剖学ブログ・文書館の創設者で、ニューヨーク、ブルックリンの病理解剖学博物館の共同設立者でもある（トレイシー・ハーリー・マーティンと共同設立）。彼女の写真と著作は世界各国で展示・出版され、また世界各地の研究・娯楽施設で定期的に講演を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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