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書誌情報

書名

西アジア・シリアの食文化論     

著者名 平田 昌弘/著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2022.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180963639383.8/ヒ/1階図書室47A一般図書一般貸出在庫  

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アダム・スミス 水田 洋
2016
159.6 159.6
人生訓(女性)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001676947
書誌種別 図書
書名 西アジア・シリアの食文化論     
書名ヨミ ニシアジア シリア ノ ショクブンカロン 
著者名 平田 昌弘/著
著者名ヨミ ヒラタ マサヒロ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2022.4
ページ数 420p
大きさ 22cm
分類記号 383.8275
分類記号 383.8275
ISBN 4-540-21138-6
内容紹介 1994年から3年間、シリア北西部の地方都市アレッポに青年海外協力隊として滞在した著者が、そこで出会ったシリアの食文化を、自然環境、地域食材、シリアの人々の習慣や価値観に触れながら綴る。写真も多数掲載。
著者紹介 1967年福井県生まれ。京都大学博士(農学)取得。帯広畜産大学教授。専門分野は牧野生態学など。日本沙漠学会学術論文賞、日本酪農科学会賞を受賞。著書に「人とミルクの1万年」など。
件名 食生活、料理(シリア)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 おひとりさまはどこまで孤独に強くなればいいのか。頑張り過ぎて自分の心を病気にしちゃう前に、逃げること、ズルすることも覚えよう。生きるとはみっともないこと。かっこよくやろうなんて考えなくていい。ダメダメな自分とどうにか折合いをつけながら、日々の暮らしに小さな幸せを見つける名人になるコツを伝授する、超ぶっちゃけガールズトーク。人生の達人サイバラが七転び八転びの末に掴んだ一子相伝の極意がここに!
(他の紹介)目次 第1章 おひとりさまですが、何か?
第2章 カラダ目当てとは言わせない!年下男にハマるワケ。
第3章 結婚する男の最低条件って、何ですか?
第4章 男だらけの男祭り、開催!女たちにダメ出ししてください。
第5章 うちのオカンのイタイ話。
第6章 成りあがれ!私はこうしてどん底から這い上がりました。
(他の紹介)著者紹介 西原 理恵子
 1964年高知県生まれ。武蔵野美術大学在学中に『ちくろ幼稚園』で漫画家デビュー。97年『ぼくんち』で文藝春秋漫画賞を受賞。2004年『毎日かあさん カニ母編』で文化庁メディア芸術祭マンガ部門優秀賞を、05年『上京ものがたり』『毎日かあさん』で手塚治虫文化賞短編賞を、11年には『毎日かあさん』で、日本漫画家協会賞参議院議長賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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