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書誌情報

書名

学力と階層 教育の綻びをどう修正するか    

著者名 苅谷 剛彦/著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2008.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117804922370.4/カ/1階図書室46A一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5012638416370/カ/図書室5一般図書一般貸出在庫  

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牧野 直子 松本 麻希
2016
498.55 498.55
栄養

書誌詳細

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タイトルコード 1008000107311
書誌種別 図書
書名 学力と階層 教育の綻びをどう修正するか    
書名ヨミ ガクリョク ト カイソウ 
著者名 苅谷 剛彦/著
著者名ヨミ カリヤ タケヒコ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2008.12
ページ数 319p
大きさ 20cm
分類記号 370.4
分類記号 370.4
ISBN 4-02-330405-5
内容紹介 深部で進む「教育の地殻変動」に、どう対処すればよいのか。学力低下問題の第一人者として知られる著者が、「学力と階層」「教育の綻び」について系統立ててまとめた本格的教育論。教員勤務の実態も明らかにする。
著者紹介 1955年東京都生まれ。ノースウエスタン大学大学院修了。オックスフォード大学教授。専攻は教育社会学。大佛次郎論壇賞奨励賞、サントリー学芸賞受賞。著書に「大衆教育社会のゆくえ」など。
件名 教育、学力
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞 読売新聞 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 体のあちらこちらで大奮闘!栄養素がこんなに面白いキャラだったなんて!楽しく知ってキレイに健康に!
(他の紹介)目次 1章 三大栄養素と食物繊維(三大栄養素って何?
タンパク質 ほか)
2章 ビタミン(ビタミンって何?
ビタミンA ほか)
3章 ミネラル(ミネラルって何?
カルシウム ほか)
4章 機能性成分とその他の食品成分(機能性成分って?
ポリフェノール ほか)
その他の栄養素(ラクトフェリン
カゼイン ほか)
(他の紹介)著者紹介 牧野 直子
 管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。「スタジオ食」代表。女子栄養大学卒業。大学在学中より、栄養指導や教育活動に携わる。雑誌、テレビ、料理教室、講演のほか、保健センター、小児科での栄養相談も行う。おいしくて元気になる料理、健康的なダイエット法を提案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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