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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

チョコレートを食べても太らないってホント? シュワルツ博士のおもしろ化学話    

著者名 ジョー・シュワルツ/著   栗木 さつき/訳
出版者 主婦の友社
出版年月 2003.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3011718115430/シ/図書室4B一般図書一般貸出在庫  
2 北区民2112481672430/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 南区民6112502007430/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 西区民7112482554430/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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ジョー・シュワルツ 栗木 さつき
2016
210.46 210.46
日本-歴史-室町時代 日本-歴史-安土桃山時代 日本-歴史-江戸時代

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006300040962
書誌種別 図書
書名 チョコレートを食べても太らないってホント? シュワルツ博士のおもしろ化学話    
書名ヨミ チョコレート オ タベテモ フトラナイ ッテ ホント 
著者名 ジョー・シュワルツ/著
著者名ヨミ ジョー シュワルツ
著者名 栗木 さつき/訳
著者名ヨミ クリキ サツキ
出版者 主婦の友社
出版年月 2003.6
ページ数 371,12p
大きさ 19cm
分類記号 430.4
分類記号 430.4
ISBN 4-07-232986-X
内容紹介 日常の化学の面白さを書いたシリーズ第2弾。「紫外線から身を守ろう」「ハーブ薬のインチキ効能」「乳しぼりから生まれたワセリン」「唐辛子の効能」「イチョウエキスでボケ防止」など満載。
著者紹介 カナダ・モントリオールにあるマギル大学化学社会学部長兼化学学部教授。ラジオやテレビの番組にレギュラー出演、『モントリオール・ガゼット』紙への寄稿や講演会活動も行う。
件名 化学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 大名どうしの争いが続く「分裂」の時代は、信長、秀吉、家康ら「天下人」の登場とともに「統一」へと転じた。その流れのなかで生じた、銀の増産、鉄砲伝来、そして朝鮮侵略という「日本史上のエポック」は、どれも世界史的な文脈においてこそ、その本質をとらえうる。大きな枠組みから「日本」を問い直す、いま必読の一書。
(他の紹介)目次 第1章 戦国―自立する地域(将軍家分裂と室町外交の終焉
戦国大名と分国法
琉球王国の盛衰
アイヌと和人)
第2章 銀と鉄砲とキリスト教(後期倭寇と西国大名
鉄砲伝来―「ヨーロッパ」の登場
キリスト教と南蛮貿易
石見銀山からみた世界史)
第3章 天下統一から世界制覇へ(織田信長の「天下」構想
豊臣秀吉の国内「征伐」戦争
「唐入り」への道)
第4章 十六世紀末の「大東亜戦争」(文禄の役開戦と三国国割構想
小西路線と加藤路線―日明講和交渉期
矮小化された征服戦争―慶長の役
倭城をめぐる交流と葛藤)
第5章 江戸開府と国際関係の再建(対明復交への執着と挫折
朱印船と唐人町・日本町
生産力の解放、人口の急増
「日本型華夷秩序」の創出)
(他の紹介)著者紹介 村井 章介
 1949年大阪市に生まれる。東京大学大学院人文科学研究科修士課程修了。同大学史料編纂所教授、大学院人文社会系研究科教授を経て、立正大学教授、東京大学名誉教授。専攻―日本中世史、東アジア交流史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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