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書誌情報

書名

上質を追求した旬のラーメン 「饗くろ喜」の春夏秋冬    

著者名 黒木 直人/著
出版者 旭屋出版
出版年月 2018.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310297492596.38/ク/2階図書室504一般図書貸出禁止在庫   ×

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2001
334.7 334.7
更年期 性ホルモン

書誌詳細

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タイトルコード 1008001338332
書誌種別 図書
書名 上質を追求した旬のラーメン 「饗くろ喜」の春夏秋冬    
書名ヨミ ジョウシツ オ ツイキュウ シタ シュン ノ ラーメン 
著者名 黒木 直人/著
著者名ヨミ クロキ ナオヒト
出版者 旭屋出版
出版年月 2018.12
ページ数 259p
大きさ 26cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-7511-1359-2
内容紹介 2016年11月〜2017年10月に「饗くろ喜」で期間限定で提供された、季節や旬を感じる限定麵、つけそば、和えそばを紹介。「饗くろ喜」の盛り付けの流儀や、丼の哲学なども語る。レシピ付き。
著者紹介 1971年東京生まれ。服部栄養専門学校卒業。2011年、東京・神田和泉町に「饗くろ喜」を開店。
件名 ラーメン(麵類)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 老いてなお、「男」たれ!86歳、「日本の男性医学の父」が謳うこれからの男の生き方。
(他の紹介)目次 第1章 それは「うつ病」ではありません(「50歳前後のうつ症状」の正体
一般にも知られるようになった「男性更年期」 ほか)
第2章 すべてが決まる「熟年期」(更年期を経て熟年期へ
「老衰」なんて言葉からして哀しい ほか)
第3章 男性ホルモンで元気に生きる(人差し指の長さと男性ホルモンの関係
「尿道のミニポーチ」が教えてくれること ほか)
第4章 男性ホルモンを増やす生活術(まずは「朝のエレクト」で自己診断
生活の中で男性ホルモンを高く維持するには ほか)
第5章 男性ホルモン補充という選択肢(駆け込み寺のように来院
治療の方針 ほか)
(他の紹介)著者紹介 熊本 悦明
 日本メンズヘルス医学会名誉理事長、札幌医科大学医学部名誉教授、メンズヘルスクリニック東京名誉院長、財団法人性の健康医学財団名誉会頭、日本臨床男性医学研究所所長、特定非営利活動法人アンチエイジングネットワーク副理事長。1929年東京生まれ。45年東京大学医学部卒業。64年より東京大学泌尿器科学講座講師を務めた後、University of California,Los Angeles(UCLA)に留学。帰国後、68年より札幌医科大学医学部泌尿器科学講座主任教授を務め、男性医学・泌尿器科外科学・尿路性器感染症学を中心に研究を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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