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書誌情報

書名

世界詩人全集 10 マラルメ ヴァレリー詩集    

著者名 西脇 順三郎/ほか訳
出版者 新潮社
出版年月 1977


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3011772567908/セ/図書室8A一般図書一般貸出在庫  
2 澄川6011733893908/セ/10全集23一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000403559
書誌種別 図書
書名 世界詩人全集 10 マラルメ ヴァレリー詩集    
書名ヨミ セカイ シジン ゼンシユウ 
著者名 西脇 順三郎/ほか訳
著者名ヨミ ニシワキ ジユンザブロウ
出版者 新潮社
出版年月 1977
ページ数 0330
大きさ 18*12
分類記号 908.1
分類記号 908.1
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 収穫後の生理
第2章 青果物の最適貯蔵条件
第3章 非破壊鮮度・品質評価および鮮度低下速度予測
第4章 収穫後の微生物による腐敗
第5章 カット青果物の品質保持
第6章 鮮度の評価技術
第7章 鮮度保持技術
第8章 国内流通および輸出拡大への取り組み事例
第9章 安全性確保のための認証制度


内容細目表

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