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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

我が家のおせち 決定版    

著者名 有元 葉子/著
出版者 東京書籍
出版年月 2023.10


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有元 葉子
2025
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001804622
書誌種別 図書
書名 我が家のおせち 決定版    
書名ヨミ ワガヤ ノ オセチ 
著者名 有元 葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 東京書籍
出版年月 2023.10
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-487-81653-8
内容紹介 自分で入手できる最上のものを準備して、家族でおせちを作る-。料理研究家・有元葉子が毎年作る定番おせち25品ををはじめ、タイムスケジュール、道具やあしらい、盛りつけとコーディネートなどを紹介する。
著者紹介 東京・田園調布で料理教室「COOKING CLASS」を主宰し、旬の食材を使ったコース仕立てのレッスンなどを行う。
件名 おせち料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 雲ひとつない夏空の下、穏やかな豊後水道の波を切る関前藩所蔵船豊後丸の船上に、坂崎磐音とその一家の姿があった。病に倒れた父正睦を見舞うため、十八年ぶりに関前の地を踏んだ磐音は、帰国早々国許に燻ぶる新たな内紛の火種を目の当たりにする。さらに領内で紅花栽培に心血を注ぐ奈緒の身にも…。春風駘蕩の如き磐音が許せぬ悪を討つ、“剣あり、恋あり、涙あり”の書き下ろし長編時代小説第五十一弾。平成の大ベストセラーシリーズ、ここに堂々完結!


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