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書誌情報

書名

香川発希少糖の奇跡 太りにくい「夢の甘味料」  NIKKEI TRENDY BOOKS  

著者名 松崎 隆司/著
出版者 日経BP社
出版年月 2015.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181131996588.1/マ/書庫3一般図書一般貸出在庫   ○
2 もいわ6311856691588/マ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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小賀野 実
2014
536 536
乗物

書誌詳細

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タイトルコード 1008001003327
書誌種別 図書
書名 香川発希少糖の奇跡 太りにくい「夢の甘味料」  NIKKEI TRENDY BOOKS  
書名ヨミ カガワハツ キショウトウ ノ キセキ 
著者名 松崎 隆司/著
著者名ヨミ マツザキ タカシ
出版者 日経BP社
出版年月 2015.12
ページ数 210p
大きさ 19cm
分類記号 588.1
分類記号 588.1
ISBN 4-8222-2084-6
内容紹介 メタボ対策として、世界が注目する希少糖。その1つである「D-プシコース」の研究室レベルでの量産化に成功した香川大学、商業化を担う松谷化学工業など、香川発「産学官プロジェクト」の軌跡を綴る。
著者紹介 1962年東京生まれ。経済ジャーナリスト。産業政策や企業経営を人の視点から取材している。著書に「会社破綻の現場」「教養として知っておきたい「昭和」の名経営者」など。
件名 甘味料、単糖類
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 職場、日常、恋愛&結婚の3つのシーンで見る発達障害の人の頭の中。
(他の紹介)目次 第1章 発達障害って何?(発達障害ってどんな人?
発達障害にもタイプがある? ほか)
第2章 トラブルだらけの職場編―発達障害と職場(言葉の裏が読めないので、冗談が通じない
話の内容に目的や意味を求めるので雑談ができない ほか)
第3章 右往左往の日常生活編―発達障害と日常生活(デスクや部屋がいつもぐちゃぐちゃで片づけができない
本当に必要な物が判断できず、荷物がやたらと多い ほか)
第4章 ひとりよがりの恋愛・結婚編―発達障害と恋愛・結婚(初対面の相手に対してガチガチになっている
「そこまで言わなくても…」と思うほど自分のことを卑下する ほか)
第5章 咲ける場所の見つけ方(特性を理解して「その人が咲ける場所」へ
仕事に役立つ発達障害の特性 ほか)
(他の紹介)著者紹介 吉濱 ツトム
 発達障害カウンセラー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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