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書誌情報

書名

中学受験は食事が9割 子どもの学力を伸ばしたければ、食事をこう変えなさい    

著者名 表 洋子/著
出版者 光文社
出版年月 2024.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213198623376/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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エリック・シュローサー 宇丹 貴代実
2000
302.34 302.34
家庭経済 独身

書誌詳細

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タイトルコード 1008001843191
書誌種別 図書
書名 中学受験は食事が9割 子どもの学力を伸ばしたければ、食事をこう変えなさい    
書名ヨミ チュウガク ジュケン ワ ショクジ ガ キュウワリ 
著者名 表 洋子/著
著者名ヨミ オモテ ヨウコ
出版者 光文社
出版年月 2024.3
ページ数 199p
大きさ 19cm
分類記号 376.8
分類記号 376.83
ISBN 4-334-10261-6
内容紹介 中学受験で、わが子を志望校に合格へと導くために「食で応援したい」家庭のための指南書。共働き家庭でも無理なくできる、家庭の食卓で料理の科学や食事マナー、季節の行事食などが身につく食事の作り方と食事作法を紹介する。
著者紹介 料理家。受験食事マイスター。「賢母の食卓」主宰。著書に「おにぎりと味噌汁だけ」など。
件名 入学試験(中学校)、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「世界の肥満をなくすんだ!」香川大学×香川県×松谷化学工業、産学官プロジェクトの成功物語。
(他の紹介)目次 序章 食べても太りにくい新素材が世界を救う
第1章 香川大学発「夢の糖」が生まれるまで
第2章 希少糖「産学官プロジェクト」の挑戦
第3章 トクホ市場を切り開く松谷化学工業
SPECIAL INTERVIEW キリンビバレッジ社長 佐藤章
第4章 “希少糖トクホ”ついに船出へ
第5章 レアシュガースウィート商品化
SPECIAL INTERVIEW 香川県知事 浜田恵造
第6章 次世代「D‐アロース」の衝撃
第7章 香川発の希少糖が世界に羽ばたく
付録 希少糖「産学官プロジェクト」の歩み
(他の紹介)著者紹介 松崎 隆司
 1962年東京生まれ。経済ジャーナリスト。産業政策や企業経営を人の視点から取材している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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