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書名

超スゴイ!きのこレシピ 免疫力アップ!代謝も上がる!  レタスクラブMOOK  

出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013004178596.3/チ/大型本13一般図書一般貸出在庫  

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2019
2019
021.43 021.43
編集者

書誌詳細

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タイトルコード 1008001415892
書誌種別 図書
書名 超スゴイ!きのこレシピ 免疫力アップ!代謝も上がる!  レタスクラブMOOK  
書名ヨミ チョウスゴイ キノコ レシピ 
出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.9
ページ数 80p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-04-896612-2
内容紹介 食物繊維が豊富で低カロリーなきのこは、ダイエットにはぴったりの食材。そのうえ、香り豊かでうまみ成分もたっぷり。炒めもの、揚げもの、パスタにスープなど、幅広く使えるきのこのレシピ68点を紹介する。
件名 料理、きのこ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 珍スポット、独居老人、地方発ラッパー…無名の天才を発見し伝えつづける編集者の、本作りの裏側を初めて知る。
(他の紹介)目次 第1章 問1 本作りって、なにから始めればいいでしょう?
第2章 問2 自分だけの編集的視点を養うには?
第3章 問3 なぜ「ロードサイド」なんですか?
第4章 問4 だれもやってないことをするには?
第5章 問5 だれのために本を作っているのですか?
第6章 問6 編集者にできることって何でしょう?
第7章 問7 出版の未来はどうなると思いますか?
第8章 問8 自分のメディアをウェブで始めた理由は?


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