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書名

はじめてのドライフード　うまみがギュッ!干すだけ簡単　　　　

著者名 CAMMOC／著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2022.6

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1 白石区民4113264826596/ｷ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 篠路コミ2510302645596/ｷ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001678226
書誌種別 図書
書名 はじめてのドライフード　うまみがギュッ!干すだけ簡単　　　　
書名ヨミ ハジメテ ノ ドライ フード　
著者名 CAMMOC／著
著者名ヨミ キャンモック
出版者 山と溪谷社
出版年月 2022.6
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-635-45059-1
内容紹介 ざるに並べて干してしまえばうまみがギュッと詰まったドライフードに早変わり! 野菜からきのこ、果物、豆・肉・魚まで、ドライフードのつくり方を紹介します。ドライフードを使ったレシピも収録。
件名 乾物、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 大人になっても不器用で、切実な欲望を持て余している―そんな男女におくる、この上なく熱く刺激的な作品集。刺激的、官能的な恋愛短篇１０作。
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　１９６０年、東京生まれ。成蹊大学経済学部卒業。広告制作会社を経てフリーランスのコピーライターに。９７年、「池袋ウエストゲートパーク」でオール讀物推理小説新人賞を受賞。受賞作に３篇を加えた『池袋ウエストゲートパーク』でデビュー。０３年、『４ＴＥＥＮ』で直木賞を受賞。０６年、『眠れぬ真珠』で島清恋愛文学賞、１３年、『北斗　ある殺人者の回心』で中央公論文芸賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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