蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0113140487 | 954.6/ボ/ | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001000381904 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
人工楽園 ボードレールの麻薬哲学 |
書名ヨミ |
ジンコウ ラクエン |
著者名 |
[ボードレール/著]
|
著者名ヨミ |
ボードレール |
著者名 |
松井 好夫/訳 |
著者名ヨミ |
マツイ ヨシオ |
出版者 |
煥乎堂
|
出版年月 |
1977 |
ページ数 |
197p |
大きさ |
20cm |
分類記号 |
954.6
|
分類記号 |
954.6
|
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)目次 |
1 レトルト食品とは 2 レトルト食品の生産と流通 3 レトルト食品と微生物 4 レトルト食品の包装システムと殺菌システム 5 レトルト食品用包装材料 6 レトルト食品の製造技術と品質管理 7 レトルト食品の栄養と品質変化 8 レトルト食品の製造実例 9 表示と関連法規 |
内容細目表
前のページへ