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書誌情報

書名

モスバーガー流結果を出すリーダーの習慣     

著者名 櫻田 厚/著   日経レストラン/編集
出版者 日経BP社
出版年月 2015.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310094188673.97/サ/2階図書室514一般図書貸出禁止在庫   ×

関連資料

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櫻田 厚 日経レストラン
2015
673.97 673.97

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000976302
書誌種別 図書
書名 モスバーガー流結果を出すリーダーの習慣     
書名ヨミ モス バーガーリュウ ケッカ オ ダス リーダー ノ シュウカン 
著者名 櫻田 厚/著
著者名ヨミ サクラダ アツシ
著者名 日経レストラン/編集
著者名ヨミ ニッケイ レストラン
出版者 日経BP社
出版年月 2015.9
ページ数 209p
大きさ 19cm
分類記号 673.97
分類記号 673.97
ISBN 4-8222-7349-1
内容紹介 モスフードサービスの会長兼社長・櫻田厚が、周囲と良い人間関係を作り、自らの実力を最大限に発揮するために必要な「結果を出すリーダーの習慣」について解説する。『日経レストラン』連載を加筆修正し単行本化。
著者紹介 1951年東京都生まれ。モスフードサービスの創業に参画。取締役海外事業部長、東日本営業部長などを歴任し、社長に就任。会長も兼務。日本フードサービス協会会長。
件名 モスフードサービス
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 なぜお客様に愛され続けるのか―人に好かれ、組織を動かすためのコミュニケーション術を大公開。
(他の紹介)目次 第1章 慕われる人になるには(人と仲良くなるにはコツがある
仕事で一番大切なのは「人柄」
リーダーに必要な7つの習慣 ほか)
第2章 良いチームの作り方(相手は変えられないが、自分は変われる
人材育成とは忍耐である
一体感を作るには「理念」が必要 ほか)
第3章 結果を出すために大切なこと(ブランドとは企業や店の「生き様」だ
地元で愛される存在になろう
大きな相手を倒すために
どう立ち回るかを考えよう ほか)
(他の紹介)著者紹介 櫻田 厚
 1951年、東京都生まれ。72年に叔父(創業者・櫻田慧)の誘いで、モスフードサービスの創業に参画。94年に取締役海外事業部長に就任。その後、東日本営業部長などを歴任し、98年に社長に就任。14年より会長も兼務。日本フードサービス協会会長(14年5月〜)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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