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書誌情報

書名

胃を切った人のおいしい回復レシピ300 毎日使える!  実用No.1  

著者名 主婦の友社/編   鍋谷 圭宏/監修   千葉県がんセンター栄養科/栄養指導   牧野 直子/料理
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181509530493.4/イ/書庫3一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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主婦の友社 鍋谷 圭宏 千葉県がんセンター栄養科 牧野 直子
2015
493.45 493.45
胃-疾患 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001023332
書誌種別 図書
書名 北海道   おいしいもの取り寄せ図鑑  
書名ヨミ ホッカイドウ 
著者名 中島 久枝/著
著者名ヨミ ナカシマ ヒサエ
出版者 Parco出版
出版年月 1997.7
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-89194-533-8
内容紹介 海の幸、大地の恵、麵、酒など食の宝庫北海道の名品・おいしいもの62品を、徹底取材と試食で厳選紹介。日持ち・ワンポイント・価格の情報や、取り寄せ先、代金の支払い方法なども紹介する。
著者紹介 学習院大学文学部哲学科卒業。絵本の編集などを経て、料理関係の編集・ライターに。『料理王国』に「手みやげの和菓子」を連載中。著書に「おいしいもの取り寄せ図鑑」シリーズがある。
件名 食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 退院後1ヵ月、1〜3ヵ月、3ヵ月以降各期の体にやさしい安心レシピ。不快感を解消する食べ方&レシピ。味のアレンジアイデア充実!作りおきレシピでラク家事。家族もいっしょに食べておいしい。体重減少、貧血を防ぐ!
(他の紹介)目次 第1章 胃を切るということ
第2章 胃を切った人の食生活のルール
第3章 退院後〜1ヵ月の食事
第4章 退院後1〜3ヵ月の食事
第5章 退院後3ヵ月からの食事
第6章 症状別食べ方の工夫とレシピ


内容細目表

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