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書名

胃を切った人のおいしい回復レシピ300　毎日使える!　　実用No.1　　

著者名 主婦の友社／編 　 鍋谷 圭宏／監修 　 千葉県がんセンター栄養科／栄養指導 　 牧野 直子／料理
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.10

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タイトルコード 1008000974588
書誌種別 図書
書名 胃を切った人のおいしい回復レシピ300　毎日使える!　　実用No.1　　
書名ヨミ イ オ キッタ ヒト ノ オイシイ カイフク レシピ サンビャク　
著者名 主婦の友社／編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
著者名 鍋谷 圭宏／監修
著者名ヨミ ナベヤ ヨシヒロ
著者名 千葉県がんセンター栄養科／栄養指導
著者名ヨミ チバケン ガン センター エイヨウカ
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.10
ページ数 191p
大きさ 26cm
分類記号 493.45
分類記号 493.45
ISBN 4-07-400834-6
内容紹介 胃がんなどで胃の一部または全部を摘出した人が、毎日の食事を楽しむことができるよう、術後の体のことや食べ方についての注意点を解説し、退院後1カ月・1〜3カ月・3カ月以降の各期に分けて体にやさしいレシピを紹介する。
件名 胃-疾患、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 退院後１ヵ月、１〜３ヵ月、３ヵ月以降各期の体にやさしい安心レシピ。不快感を解消する食べ方＆レシピ。味のアレンジアイデア充実！作りおきレシピでラク家事。家族もいっしょに食べておいしい。体重減少、貧血を防ぐ！
(他の紹介)目次 第１章　胃を切るということ
第２章　胃を切った人の食生活のルール
第３章　退院後〜１ヵ月の食事
第４章　退院後１〜３ヵ月の食事
第５章　退院後３ヵ月からの食事
第６章　症状別食べ方の工夫とレシピ


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