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書誌情報

書名

与謝野晶子評論著作集  18  一九一七(大正六)年〜一九二三(大正一二)年 

著者名 与謝野 晶子/著   内山 秀夫/編集・解題   香内 信子/編集・解題
出版者 竜渓書舎
出版年月 2002.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113914931914.6/ヨサ/18書庫1一般図書一般貸出在庫  

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2009
493.18 493.18
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006300004699
書誌種別 図書
書名 与謝野晶子評論著作集  18  一九一七(大正六)年〜一九二三(大正一二)年 
書名ヨミ ヨサノ アキコ ヒョウロン チョサクシュウ 
著者名 与謝野 晶子/著
著者名ヨミ ヨサノ アキコ
著者名 内山 秀夫/編集・解題
著者名ヨミ ウチヤマ ヒデオ
著者名 香内 信子/編集・解題
著者名ヨミ コウウチ ノブコ
出版者 竜渓書舎
出版年月 2002.11
ページ数 471p
大きさ 22cm
分類記号 914.6
分類記号 914.6
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 毎日約60種類2100食「おいしい」と患者が認めた病院食をつくっている管理栄養士と医師が勧める、生活習慣病を予防・改善する30の献立。
(他の紹介)目次 高血圧の基礎知識(鮭の南蛮漬け定食
麻婆豆腐定食 ほか)
糖尿病の基礎知識(さっぱり牛しゃぶ定食
ホッケの漬焼き定食 ほか)
痛風・高尿酸血症の基礎知識(クリームシチュー定食
ふんわり卵の天津丼定食 ほか)
脂質異常症の基礎知識(切り干しdeナポリタン&鮭のマスタード焼き定食
ロール白菜定食 ほか)


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