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書誌情報

書名

シベリヤ     

著者名 小松 重男/著
出版者 冬樹社
出版年月 1989.6


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1 中央図書館0115431447913.6/コマ/書庫1一般図書一般貸出在庫  
2 澄川6011750566913.6/コマ/図書室18一般図書一般貸出在庫  
3 山の手7012239617913.6/コマ/図書室07a一般図書一般貸出在庫  

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1976
121.6  121.6

書誌詳細

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タイトルコード 1001000230064
書誌種別 図書
書名 シベリヤ     
書名ヨミ シベリヤ 
著者名 小松 重男/著
著者名ヨミ コマツ シゲオ
出版者 冬樹社
出版年月 1989.6
ページ数 238p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-8092-2030-3
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 毎日約60種類2100食「おいしい」と患者が認めた病院食をつくっている管理栄養士と医師が勧める、生活習慣病を予防・改善する30の献立。
(他の紹介)目次 高血圧の基礎知識(鮭の南蛮漬け定食
麻婆豆腐定食 ほか)
糖尿病の基礎知識(さっぱり牛しゃぶ定食
ホッケの漬焼き定食 ほか)
痛風・高尿酸血症の基礎知識(クリームシチュー定食
ふんわり卵の天津丼定食 ほか)
脂質異常症の基礎知識(切り干しdeナポリタン&鮭のマスタード焼き定食
ロール白菜定食 ほか)


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