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書名

世界の果てまでチョコレート　甘く、キビシク、ほろ苦いチョコバイヤーみりのお仕事紀行　　　　

著者名 バイヤーみり／著
出版者 フェリシモ
出版年月 2012.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2012913733588/ﾊﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 西区民7113036730588/ﾊﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 北白石4413049026588/ﾊﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000609495
書誌種別 図書
書名 世界の果てまでチョコレート　甘く、キビシク、ほろ苦いチョコバイヤーみりのお仕事紀行　　　　
書名ヨミ セカイ ノ ハテ マデ チョコレート　
著者名 バイヤーみり／著
著者名ヨミ バイヤー ミリ
出版者 フェリシモ
出版年月 2012.12
ページ数 126p
大きさ 19cm
分類記号 588.34
分類記号 588.34
ISBN 4-89432-663-7
内容紹介 どこへ行ってもヘーゼルナッツの国イタリア、天才的なチョコが生まれる国スペイン…。世界各地を飛び回るチョコバイヤーが各国のチョコレートの特徴やその作り手たちを紹介する。チョコレートの基礎知識も掲載。
著者紹介 神戸生まれ。京都市立芸術大学卒。株式会社フェリシモ勤務。入社以来、各種食品の企画を担当。ライフワークとなっているチョコレートのカタログでのバイヤー歴16年。臨床美術士。
件名 チョコレート
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 １　地域のアイデンティティーを生かすサイン（小金井市民交流センター
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２　企業のアイデンティティーを生かすサイン（Ｙｅｓ，Ｗｅ　ＣＡＮ―東洋製罐本社ビル
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４　色彩で考えるサイン（６４４の集合体―月島荘
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(他の紹介)著者紹介 宮崎 桂
　株式会社ＫＭＤ代表取締役。クリエイティブディレクター。東京生まれ。２００２年株式会社ＫＭＤを設立、代表取締役。専門は建築空間のサイン計画、環境グラフィック、色彩計画。主な作品：小金井市民交流センター、台湾客家文化センター等公共建築のサイン計画、東洋製罐本社、電通本社等オフィスのサイン、多摩大学グローバルスタディーズ学部等学校のサインをはじめとして、施設の大小を問わず、ユニークなデザインの展開を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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