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書誌情報

書名

ぼっちな食卓 限界家族と「個」の風景    

著者名 岩村 暢子/著
出版者 中央公論新社
出版年月 2023.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513784768498.5/イ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
2 太平百合原2410401927498/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 もいわ6311949876498/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 ちえりあ7900296968498/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 図書情報館1310650799498.5/イ/2階図書室517一般図書貸出禁止在庫   ×

関連資料

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弘兼 憲史
2015
612.1 612.1
日本-農業

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001794952
書誌種別 図書
書名 ぼっちな食卓 限界家族と「個」の風景    
書名ヨミ ボッチ ナ ショクタク 
著者名 岩村 暢子/著
著者名ヨミ イワムラ ノブコ
出版者 中央公論新社
出版年月 2023.9
ページ数 253p
大きさ 20cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-12-005691-8
内容紹介 好きなものを好きなところで好きなときに食べる。個人の自由を突き詰めたとき、家族はどうなっていくのか-。定点観測の場として食卓調査を行った家庭の10年後、20年後を追跡し、超「個」社会の現実を明らかにする。
著者紹介 北海道生まれ。大正大学客員教授、女子栄養大学客員教授ほか。「家族の勝手でしょ!」で第2回辻静雄食文化賞受賞。ほかの著書に「残念和食にもワケがある」など。
件名 食生活、家族関係
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 日本の農業の「現在」を、島耕作とともに楽しく学べる一冊。
(他の紹介)目次 第1章 新浪剛史×弘兼憲史の農業立国宣言―いまなぜ農業なのか?
第2章 農業こそメイド・イン・ジャパンを!―大分の“聖域なき”現場を歩く
第3章 日本の農地はおかしなことだらけ―“新しい農地改革”と“農家のサラリーマン化”が必要だ
第4章 合理的農業国オランダに学べ―小さいのに、なぜ世界で勝てるのか?
第5章 誰が「米」を殺すのか―日本の農業を弱くした「補助金」と「農協」
第6章 攻めの農業が日本を元気にする―「獺祭」「近大マグロ」激戦記
第7章 久松達央×弘兼憲史の農業未来論―“大規模農業”と“小さくて強い農業”の共存する国へ


内容細目表

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