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書誌情報

書名

これならできる!ハツ江おばあちゃんの人気お弁当   生活実用シリーズ  

著者名 高木 ハツ江/著   藤野 嘉子/監修
出版者 NHK出版
出版年月 2024.4


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書誌詳細

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タイトルコード 1008001845042
書誌種別 図書
書名 これならできる!ハツ江おばあちゃんの人気お弁当   生活実用シリーズ  
書名ヨミ コレナラ デキル ハツエ オバアチャン ノ ニンキ オベントウ 
著者名 高木 ハツ江/著
著者名ヨミ タカギ ハツエ
著者名 藤野 嘉子/監修
著者名ヨミ フジノ ヨシコ
出版者 NHK出版
出版年月 2024.4
ページ数 95p
大きさ 23cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-14-199339-1
内容紹介 定番おかずのお弁当、クイック弁当、おにぎり&サンドイッチ…。NHK「きょうの料理ビギナーズ」の人気キャラクター高木ハツ江さんが、はじめてでもおいしくつくれるお弁当レシピを紹介します。番組テキストを再編集。
著者紹介 NHK「きょうの料理ビギナーズ」の講師を務める。
件名 弁当
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本の農業の「現在」を、島耕作とともに楽しく学べる一冊。
(他の紹介)目次 第1章 新浪剛史×弘兼憲史の農業立国宣言―いまなぜ農業なのか?
第2章 農業こそメイド・イン・ジャパンを!―大分の“聖域なき”現場を歩く
第3章 日本の農地はおかしなことだらけ―“新しい農地改革”と“農家のサラリーマン化”が必要だ
第4章 合理的農業国オランダに学べ―小さいのに、なぜ世界で勝てるのか?
第5章 誰が「米」を殺すのか―日本の農業を弱くした「補助金」と「農協」
第6章 攻めの農業が日本を元気にする―「獺祭」「近大マグロ」激戦記
第7章 久松達央×弘兼憲史の農業未来論―“大規模農業”と“小さくて強い農業”の共存する国へ


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