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書誌情報

書名

スペインまるごと全17州おいしい旅   私のとっておき  

著者名 秦 真紀子/著
出版者 産業編集センター
出版年月 2017.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013420313383/ハ/新着図書6一般図書一般貸出在庫  

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ジェシー・バートン 青木 純子
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神経生理学 行動

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タイトルコード 1008001196117
書誌種別 図書
書名 スペインまるごと全17州おいしい旅   私のとっておき  
書名ヨミ スペイン マルゴト ゼンジュウナナシュウ オイシイ タビ 
著者名 秦 真紀子/著
著者名ヨミ ハタ マキコ
出版者 産業編集センター
出版年月 2017.9
ページ数 160p
大きさ 22cm
分類記号 383.836
分類記号 383.836
ISBN 4-86311-161-5
内容紹介 おいしさ200%の国、スペイン! 在住歴17年の食ガイドのプロが、スペイン全土をくまなく歩き、王道料理から知られざる郷土料理までをすみずみまで紹介した食ガイド。データ:2017年7月現在。
著者紹介 スペインのバルセロナより、現地の食について寄稿する。ソムリエ資格取得。著書に「旅するバルセロナ」など。
件名 食生活-スペイン、料理(西洋)-スペイン、スペイン-紀行・案内記
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 紙の中の殺人
2 「外側」の少年
3 禁忌の部屋
4 少女の系譜
5 因果の軛
6 庶民の冒険
(他の紹介)著者紹介 川村 湊
 1951年、北海道生まれ。文芸評論家。法政大学国際文化学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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