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書誌情報

書名

玉村豊男のフランス式一汁三菜     

著者名 玉村 豊男/著
出版者 天夢人
出版年月 2023.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119631273J98/シ/1こどもの森16児童書一般貸出在庫  

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2015
989.53 989.53
物理学 国際単位系

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タイトルコード 1008001914292
書誌種別 電子図書
書名 玉村豊男のフランス式一汁三菜     
書名ヨミ タマムラ トヨオ ノ フランスシキ イチジュウ サンサイ 
著者名 玉村 豊男/著
著者名ヨミ タマムラ トヨオ
出版者 天夢人
出版年月 2023.10
ページ数 131p
分類記号 596.04
分類記号 596.04
内容紹介 一汁の「汁」はワイン。前菜、主菜、野菜の一汁三菜。馬鹿を言って笑いながら囲む、愉快な食卓-。玉村豊男のレシピ&エッセイ第3弾。ギリシャサラダ、ミニトマトのタルトなどの作り方、「ヴィラデスト」の風景などを収録。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1章 力学
2章 熱
3章 波動
4章 電磁気学
5章 原子核素粒子物理
6章 宇宙物理
(他の紹介)著者紹介 川村 康文
 東京理科大学理学部第一部物理学科教授。1959年、京都市に生まれる。博士(エネルギー科学、京都大学)。歌う大学教授。2011年3月11日の東日本大震災を受けて「つながる思いプロジェクト」を立ち上げ、震災復興応援の科学実験教室など出前授業を行っている。専門は科学教育・自然エネルギー・サイエンス・コミュニケーション。テレビの科学情報番組に多数出演(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
坂田 英明
 東京理科大学理学部第一部物理学科教授。1961年、東京生まれ。東京工業大学理工学研究科物理学専攻博士課程修了。理学博士。東京工業大学理学部助手、東京理科大学助教授を経て現職。この間、文部科学省在外研究員、東京大学物性研究所客員助教授。専門は極低温物性実験。特に走査プローブ顕微鏡を用いた超伝導に関する研究を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
松本 悠
 東京大学理学部物理学科卒業後、同大学院理学系研究科にてLHCのアトラス実験グループに所属して素粒子実験を研究。博士課程は、総合研究大学院大学にて高エネルギー加速器研究機構に所属し、素粒子理論を研究。リニアコライダーでのヒッグス粒子精密測定の研究で、2008年に理学博士取得。現在は、東京理科大学の客員研究員として科学教育の研究に携わっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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