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書誌情報

書名

はじめての梅干し梅漬け梅料理 「さしすせそ」で広がるレシピ  NHKきょうの料理シリーズ  

著者名 藤巻 あつこ/著
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2007.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2012627143596.3/フ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
2 北区民2112490319596/フ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
3 北白石4410342259596/フ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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中村 哲
1943
聖書-旧約

書誌詳細

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タイトルコード 1006700407999
書誌種別 図書
書名 はじめての梅干し梅漬け梅料理 「さしすせそ」で広がるレシピ  NHKきょうの料理シリーズ  
書名ヨミ ハジメテ ノ ウメボシ ウメズケ ウメリョウリ 
著者名 藤巻 あつこ/著
著者名ヨミ フジマキ アツコ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2007.5
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.3
ISBN 4-14-187557-4
内容紹介 手間ひまを惜しまずに、梅干しを60年以上もつくり続けている藤巻さんが、はじめての人でも無理なくできる梅干し・梅漬けと、それらを使った梅料理の数々を紹介。おもしを使わない、とっておきの梅干のつけ方を紹介。
著者紹介 大正10年東京生まれ。料理研究家。梅干し・梅漬けを利用した、体にやさしくておいしい料理を次々に考案している。川崎市内で料理教室を主宰。雑誌やテレビで活躍するほか、梅関連の著作も多数。
件名 料理、梅干
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アダムのAからシオンのZまで、旧約聖書からとられた26の言葉たち。聖書の心にふれることから、神さまとわたしたちの物語が始まる!
(他の紹介)目次 A アダム Adam
B バベル Babel
C カイン Cain
D デボラ Deborah
E エバ Eve
F 火 Fire
G ゴリアト Goliath
H ハンナ Hannah
I イシュマエル Ishmael
J ヨナ Yonah〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 山下 智子
 福島県生まれ。同志社大学神学研究科博士課程(前期)修了、サンフランシスコ神学校留学。日本基督教団弓町本郷教会伝道師、日本基督教団会津若松教会牧師を経て、2008年より新島学園短期大学宗教主任・准教授。担当科目は「キリスト教入門」「新島襄」「群馬とキリスト教」など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
池谷 陽子
 東京生まれ。自由学園生活学校卒業後、版画工房の助手、工作教室の指導者の仕事と同時に、動物園の飼育係のアルバイト等をする。北海道宗谷にて酪農を17年間、営む。北海道剣淵町の「絵本の館」に勤務。現在、東京にて、絵本の製作(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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