書誌情報
| 書名 |
世界の地元メシ図鑑 222人の旅人たちの思い出の味を食の雑学とともに解説 地球の歩き方BOOKS
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| 著者名 |
地球の歩き方編集室/編集
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| 出版者 |
地球の歩き方
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| 出版年月 |
2022.6 |
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310003650 | 769.1/カ/ | 2階図書室 | ART-306 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001755243 |
| 書誌種別 |
電子図書 |
| 書名 |
世界の地元メシ図鑑 222人の旅人たちの思い出の味を食の雑学とともに解説 地球の歩き方BOOKS |
| 書名ヨミ |
セカイ ノ ジモトメシ ズカン |
| 著者名 |
地球の歩き方編集室/編集
|
| 著者名ヨミ |
チキュウ ノ アルキカタ ヘンシュウシツ |
| 出版者 |
地球の歩き方
|
| 出版年月 |
2022.6 |
| ページ数 |
239p |
| 分類記号 |
383.8
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| 分類記号 |
383.8
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| ISBN |
4-05-801809-5 |
| 内容紹介 |
Facebookグループ「食べるぞ!世界の地元メシ」を書籍化。旅人による旅人のためのリアルな旅メシの記録。投稿文やコメント、地域の食文化を理解するための雑学などを掲載する。データ:2021年11月現在。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
植物にまつわる文様 水と水辺の文様 鳥や動物たちの文様 直線と幾何学の文様 文芸と器物の文様 天象と風景の文様 伝来と古来の吉祥文様 |
| (他の紹介)著者紹介 |
弓岡 勝美 東京・原宿のアンティーク着物ショップ「壱の蔵」店主。ヘア・メイクアップアーティストとして活躍後、雑誌や写真集、CMなどで、着物の着付け・コーディネートを手がける。同時にきものや帯などのコレクションをはじめ、現代ではもう作ることができないような日本の技術の枠を、貴重なコレクションを通して世に広く知ってもらおうと数多くの出版物を制作。またアーティストとしては、古裂を使った押し絵や、縮緬細工などの作品で知られている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 藤井 健三 京都市立芸術大学卒。1972年より2004年まで京都市染織試験場(現・京都市産業技術研究所繊維技術センター)に勤務。京都の染織産業の経緯に通じ、染織と織物の技術史、文様と色彩を研究。現在、財団法人西陣織物館顧問、社団法人日本図案化協会意匠顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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