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書誌情報

書名

ル・クルーゼで日々のごはん　ごはんも、おかずも、スイーツも。とっておきの48レシピ　　　　

著者名 松田 美智子／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2005.9

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2 厚別8012923077596/ﾏ/図書室22一般図書一般貸出在庫　  ○
3 苗穂・本町3413073713596/ﾏ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 東月寒5210270012596/ﾏ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
5 藤野6213215749596/ﾏ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
6 はっさむ7313163029596/ﾏ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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2005
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書誌詳細

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タイトルコード 1006500257815
書誌種別 図書
書名 ル・クルーゼで日々のごはん　ごはんも、おかずも、スイーツも。とっておきの48レシピ　　　　
書名ヨミ ル クルーゼ デ ヒビ ノ ゴハン　
著者名 松田 美智子／著
著者名ヨミ マツダ ミチコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2005.9
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-309-28025-0
内容紹介 フランス生まれの万能鍋「ル・クルーゼ」の特徴を生かして作るかんたんだけどおしゃれな、日々の料理をご紹介。ご飯を炊く、うまみじんわりスープ、かんたん煮もの、揚げもの、グラタン、作り置き、手軽にスイーツなどを収録。
著者紹介 1955年東京生まれ。料理研究家・テーブルコーディネーター。松田美智子料理教室主宰。テーブルコーディネート、各種メニュー・システムキッチン開発、雑誌・テレビ等で幅広く活躍。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ルーマニア出身、パリを中心に活躍する戯曲作家、演出家による新しい評伝。『死の家の記録』『罪と罰』『白痴』『悪霊』『永遠の良人』『カラマーゾフの兄弟』『作家の日記』執筆の背景にあるものとは―。社会の危機、人間の危機を追究しつづけた作家の生涯を追いつつ、その謎を解く鍵を探る。
(他の紹介)目次 神学から医学へ転じた父
ミハイロフ宮殿
デビュー作の成功と秘密結社
処刑場からシベリア行きの橇
流刑者の結婚
ドタバタ恋愛喜劇と『死の家の記録』
陰鬱なドタバタ喜劇
『罪と罰』への胎動
伴侶を求めて
しんじつ美しい人間〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 タナズ，ヴィリジル
　作家・演出家。ルーマニア生まれ。ラテン連合文学賞。ルーマニア学士院戯曲賞受賞。ブカレスト大学で文学、ルーマニア国立芸術学院で演出を学ぶ。１９７７年より在仏、ロラン・バルトの指導のもと、演劇記号学で博士号を取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
神田 順子
　フランス語通訳・翻訳者。上智大学仏文科大学院博士課程前期修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
エレーナ，ベリャコワ
　ロシア語通訳協会会員・役員。モスクワ国立大学付属アジア・アフリカ諸国大学大学院日本文学研究科修了。現在、住友商事木材資源事業部契約社員。北方領土問題対策協会主催のビザなし交流、在露日本大使館・国際交流基金主催のイベントなどで通訳をつとめる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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