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書誌情報

書名

家飲みで楽しむ!はじめての日本酒 日本酒ってなんだか難しいと思っている初心者さん必見!  FUSOSHA MOOK  

著者名 真野 遙/監修   はせがわ酒店/監修   日本酒造組合中央会/監修
出版者 扶桑社
出版年月 2022.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2113203083588/イ/大型本一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001721460
書誌種別 図書
書名 家飲みで楽しむ!はじめての日本酒 日本酒ってなんだか難しいと思っている初心者さん必見!  FUSOSHA MOOK  
書名ヨミ イエノミ デ タノシム ハジメテ ノ ニホンシュ 
著者名 真野 遙/監修
著者名ヨミ マノ ハルカ
著者名 はせがわ酒店/監修
著者名ヨミ ハセガワ サケテン
著者名 日本酒造組合中央会/監修
著者名ヨミ ニホン シュゾウ クミアイ チュウオウカイ
出版者 扶桑社
出版年月 2022.10
ページ数 63p
大きさ 26cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-594-61951-0
内容紹介 「日本酒を飲んでみたいけれどなんだか難しそう」「種類が多すぎて何を飲んでいいかわからない」…。初心者に向けて、自分好みの日本酒に出会う方法を紹介。日本酒のキホン、ペアリングレシピも掲載する。
件名 清酒、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 時空を超えて四十七士の世界へ。古文書から浮かび上がる忠臣蔵の史実とイメージ。
(他の紹介)目次 序章 江戸名所となった泉岳寺
第1章 松の廊下の刃傷事件の虚実
第2章 吉良邸討ち入りの実相
第3章 引き揚げと公儀の裁定
第4章 『仮名手本忠臣蔵』の誕生
第5章 義士の人気を語る出版の多様化
(他の紹介)著者紹介 菅野 俊輔
 江戸文化研究家。1948年東京生まれ。早稲田大学政経学部政治学科卒。早稲田大学エクステンションセンター八丁堀校をはじめ、毎日文化センター、読売・日本テレビ文化センター、小津文化教室、江戸楽アカデミーなどで江戸学・古文書や江戸歩きなどの講師を務めながら、講演、テレビ・ラジオ出演、時代考証、著述など幅広く活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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