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書誌情報

書名

パリのパン屋さん     

著者名 渡邉 政子/文   浅岡 敬史/写真
出版者 リブロポート
出版年月 1997.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115887929588.3/ワ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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渡邉 政子 浅岡 敬史
2014
469.04 469.04
人類

書誌詳細

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タイトルコード 1001000999754
書誌種別 図書
書名 パリのパン屋さん     
書名ヨミ パリ ノ パンヤサン 
著者名 渡邉 政子/文
著者名ヨミ ワタナベ マサコ
著者名 浅岡 敬史/写真
著者名ヨミ アサオカ ケイシ
出版者 リブロポート
出版年月 1997.3
ページ数 120p
大きさ 24cm
分類記号 588.32
分類記号 588.32
ISBN 4-8457-1123-0
内容紹介 パリにあるパン屋さんのなかでも、手づくりの本物のパンを食べさせてくれる店を厳選。店自慢のパンと、パン職人の写真を中心に、店ごとの哲学や周囲の地図、連絡先などとともに紹介する。
著者紹介 1968年長野県生まれ。高校卒業後、オーストラリアに留学。現地でパンのとりこになる。92年「パンの会」発足。著書に「パパンがパン」がある。
件名 パン・菓子製造業、パン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 なぜ人間はこの宇宙に存在しているのか、もしも人間が存在しなかったら…?作家・夢枕獏が、各界の最先端に身を置く第一人者と真剣勝負!最も根源的な問いに答えるべく、脳科学や物理学、考古学など、ジャンルに捉われぬ様々な切り口からその解を探った。超豪華メンバーとの対談から導き出された、究極の人間像とは?書下ろしによる解題も収録。
(他の紹介)目次 第1章 ヒトに自由意志はあるのか(池谷裕二(脳研究者))
第2章 宇宙は人間に「ちょうどよく」できている(佐藤勝彦(宇宙物理学者))
第3章 縄文の精神に持続可能性を学ぶ(岡村道雄(考古学者))
第4章 人類という種の来し方、向かう先(長沼毅(生物学者))
第5章 人間の命だけが尊いのか(島薗進(宗教学者))
第6章 ダイオウイカの追跡から見えた、人間の可能性(窪寺恒己(海洋生物学者))
第7章 生命の境界を揺るがiPS細胞研究(八代嘉美(幹細胞生物学者))
第8章 人の死に方を考える(ビートたけし(芸人・映画監督・俳優))


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