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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

食卓の博物誌   丸善ライブラリー  

著者名 吉田 豊/著
出版者 丸善
出版年月 1995.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115689481383.8/ヨ/書庫5一般図書一般貸出在庫   ○

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宇江佐 真理
2017
336.2 336.2
睡眠

書誌詳細

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タイトルコード 1001000915939
書誌種別 図書
書名 食卓の博物誌   丸善ライブラリー  
書名ヨミ ショクタク ノ ハクブツシ 
著者名 吉田 豊/著
著者名ヨミ ヨシダ ユタカ
出版者 丸善
出版年月 1995.12
ページ数 223p
大きさ 18cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-621-05180-6
内容紹介 私たちがふだん何気なく食べているものも、それを口にできるようになるには、実に大きな努力と工夫があった…。食卓に並んでいる食べ物たちの来歴と持ち味を紹介。
件名 食物、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 NHK「ためしてガッテン」や「名医にQ」でおなじみの専門家が、理想の眠りを解き明かす!
(他の紹介)目次 睡眠の疑問10連発!
第1章 眠らなくなった日本人
第2章 体内時計25時間周期はウソだった
第3章 「8時間睡眠が理想」もウソだった
第4章 目からウロコの不眠症治療法
第5章 属性別・眠りのアドバイス
第6章 健やかな睡眠のための12の指針
第7章 さまざまな睡眠障害
(他の紹介)著者紹介 三島 和夫
 国立精神・神経医療研究センター部長。1963年、秋田県生まれ。1987年、秋田大学医学部医学科卒業。秋田大学医学部精神科学講座助手、同講師、同助教授を経て、2002年米国バージニア大学時間生物学研究センター研究員、米国スタンフォード大学医学部睡眠研究センター客員准教授。2006年6月より現職。日本睡眠学会理事、日本時間生物学会理事、日本生物学的精神医学会評議員、JAXAの宇宙医学研究シナリオワーキンググループ委員など。これまで睡眠薬の臨床試験ガイドライン、同適正使用と休薬ガイドライン、睡眠障害の病態研究などに関する厚生労働省研究班の主任研究者を歴任した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
川端 裕人
 文筆家。1964年、兵庫県生まれ。東京大学を卒業後、テレビ局勤務を経て独立。1998年『夏のロケット』で第15回サントリーミステリー大賞優秀作品賞受賞。小説のほか、多数のノンフィクションがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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