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書誌情報

書名

食べものが劣化する日本 命をつむぐ種子と安心な食を次世代へ    

著者名 安田 節子/著
出版者 食べもの通信社
出版年月 2019.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180545915615.2/ヤ/1階図書室55A一般図書一般貸出在庫   ○
2 元町3013022086615/ヤ/図書室6A一般図書一般貸出在庫   ○
3 南区民6113295940615/ヤ/新着図書一般図書一般貸出在庫   ○
4 栄3312582632615/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
5 図書情報館1310381049615.2/ヤ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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1986
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008001414320
書誌種別 図書
書名 食べものが劣化する日本 命をつむぐ種子と安心な食を次世代へ    
書名ヨミ タベモノ ガ レッカ スル ニホン 
著者名 安田 節子/著
著者名ヨミ ヤスダ セツコ
出版者 食べもの通信社
出版年月 2019.9
ページ数 192p
大きさ 21cm
分類記号 615.21
分類記号 615.21
ISBN 4-7726-7710-3
内容紹介 農薬汚染、遺伝子組み換え食品、輸入肉の抗菌剤・ホルモン剤の多使用…。食料の安定供給と安全性が危機に瀕している実態と、粗悪な輸入食品の吹き溜まりになった日本の食事情を紹介する。『全国商工新聞』連載を加筆し書籍化。
著者紹介 食政策センタービジョン21代表。埼玉大学非常勤講師などを歴任。著書に「自殺する種子」「わが子からはじまる食べものと放射能のはなし」「消費者のための食品表示の読み方」など。
件名 遺伝子組み換え食品、種子、農薬、食品添加物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 2012年度、全国の読者から届いた「HAPPY NEWS」から、選りすぐりの「心がぽかぽかするニュース」をお届けします。
(他の紹介)目次 第1章 ひたむきにわが道を進む(無音の闇 私のままで
つえに装飾を施すステッキアーティスト 楓友子さん
応援を励みに諦めず挑戦 ほか)
第2章 思いやりがつなぐ絆(木製鏡餅 被災者に届け
一人で新聞 復興届ける
甘い冬の便り 被災高齢者へ ほか)
第3章 思わずクスリ、ほろり、ほっこり、びっくり(仲良し90歳 「横綱」ボウラー
鉄棒オヤジ日比谷に集結
田奈レンジャー参上 ほか)


内容細目表

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