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書名

ゴリラ　　　　　

著者名 山極 寿一／著
出版者 東京大学出版会
出版年月 2005.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116778085489.9/ﾔ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500229422
書誌種別 図書
書名 ゴリラ　　　　　
書名ヨミ ゴリラ　
著者名 山極 寿一／著
著者名ヨミ ヤマギワ ジュイチ
出版者 東京大学出版会
出版年月 2005.5
ページ数 227,28p
大きさ 20cm
分類記号 489.97
分類記号 489.97
ISBN 4-13-063324-4
内容紹介 フィールドワークが拓く「人類を超えた動物たち」の世界。なぜアフリカまで出かけて野生のゴリラを調査するのか。どんな発見があり、人間にとってどういう意味を持つのか。ゴリラから得た感動と不思議を伝える、情熱の動物記。
著者紹介 1952年東京生まれ。京都大学大学院理学研究科博士課程退学。現在、同大学大学院理学研究科教授。理学博士。著書に「ジャングルで学んだこと」「オトコの進化論」ほか。
件名 ゴリラ
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞　朝日新聞　日本経済新聞　日本経済新聞

(他の紹介)目次 １章　おかず―ご飯がすすむ肉や魚の主菜（えびの塩ゆで
蒸し鶏　ほか）
２章　小さなおかず―野菜たっぷりのヘルシー副菜（小松菜と厚揚げのおろし煮
キャベツと帆立のさっと蒸し　ほか）
３章　ご飯ものと麺もの―主食のご飯に、おかず要らずのご飯ものと麺もの（白米
玄米　ほか）
４章　粉もの―主食になったり、おやつになったり（オリーブとアンチョビのフォカッチャ
ナッツとレーズンのシナモンデニッシュ　ほか）
５章　甘いもの―和風と洋風の絶品おやつ（ドライフルーツとオレンジのコンポート
お多福豆の甘煮　ほか）


内容細目表

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